Cuisiner avec les enfants est beaucoup de plaisir, et il est une expérience importante pour les petits d'avoir. Assurez-vous que les enfants ont du plaisir et effectivement participer au processus de cuisson. Laissez-les explorer et faire preuve de créativité dans la cuisine, mais assurez-vous expliquer tous les problèmes de sécurité. Pour éviter désordre et réduire au minimum le temps de nettoyage, déposer une nappe en plastique sur le sol et mettre tout le monde tabliers.
Idées de collations
Pour les programmes après l'école, il y a deux collations amusantes et saines que vous pouvez faire avec les enfants. Les fourmis sur un journal est un vieux favori de temps et nécessite un minimum de préparation. Les ingrédients incluent: le céleri, le beurre d'arachide et de raisins secs. Laver et sécher les branches de céleri. Couper le céleri en deux. Remplissez les tiges de céleri coupé avec du beurre d'arachide crémeux. Ensuite, placez les raisins secs sur le dessus du beurre d'arachide. Pour les enfants souffrant d'allergies aux arachides, remplacer le beurre d'arachide avec du fromage ricotta, le fromage à la crème ou faire une combinaison houmous / olive au lieu du beurre d'arachide / raisin.
Une autre recette facile et délicieux est chex mélange. Avant de commencer, préchauffer le four à 250 degrés Fahrenheit. Mélanger 3 tasses de chaque: Chex de blé, de riz Chex et Chex de maïs dans un grand verre graissé, poêle, au four (15 pouces par 10 pouces est recommandé). Puis, dans un autre bol fondre 6 cuillères à soupe. de beurre au micro-ondes. Une fois que le beurre est fondu, mélanger 2 c. de Worcestershire sauce avec le beurre. Puis ajouter 1 1/2 c. de sel assaisonné, 3/4 c. de la puissance de l'ail et 1/2 c. de poudre d'oignon avec le beurre / mélange Worcestershire. Mélanger soigneusement donc il n'y a pas de grumeaux et versez la sauce sur les céréales Chex dans la poêle et placer au four dans le four. Faire cuire pendant une heure, mais il faut vérifier et agiter le mélange toutes les 15 minutes pour éviter de brûler.
Projets de dessert
Comme tout le monde aime les sucreries, les enfants vont adorer faire des desserts. Cookies, à la fois la pâte et le produit final, sont toujours appréciés! Si vous êtes concerné avec des œufs crus dans la pâte, utilisez Egg Beaters ou une autre substitution d'oeuf. Résistez à la tentation de la, premade pâte à biscuits congelée rapide et facile. Il est important que les enfants comprennent le processus, afin de travailler à partir de zéro est éducatif et aussi beaucoup de plaisir!
D'autres idées de desserts comprennent des brownies délicieux, un dessert rapide et gluant. Les ingrédients incluent un 14 oz paquet de biscuits graham, 1/2 tasse de beurre, une boîte de lait concentré sucré et 2 tasses de pépites de chocolat. Avant de commencer, préchauffer le four à 350 degrés F. Smash les biscuits graham jusqu'à ce qu'ils soient miettes. Cela peut être une activité amusante pour un enfant, mais il est recommandé que vous les avez les écraser dans un sac en plastique ou dans une casserole. Vous pouvez également les mettre dans un robot culinaire pour les écraser rapidement et uniformément. Une fois que vous avez la chapelure, faire fondre 1/2 tasse de beurre au micro-ondes. Mélanger le beurre fondu avec les miettes de biscuits graham et presser le mélange cracker / beurre graham sur le fond d'un graissé de 9 pouces par 13 pouces en verre, moule au four pour faire une croûte. Ouvrez le lait condensé sucré peut et verser sur la croûte de biscuits graham. Ensuite, saupoudrez les pépites de chocolat dans le lait concentré sucré. Cuire au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir pendant une heure et profiter.
Pour faire un autre favori, Lincoln Logs, prendre un biscuit graham et casser en deux. Couper la moitié morceau en deux morceaux plus petits. Essayez de briser les biscuits graham selon les lignes en pointillés qui apparaissent sur le cracker. Si vous avez du mal à les briser, utiliser un couteau émoussé pour faire la coupe aussi précise que possible. Prenez crème, le beurre d'arachide de la température ambiante et la dalle une belle couche sur une face d'un biscuit graham morceau. Appuyez sur l'autre cracker pièce graham contre elle pour former un cookie. Appuyez sur ce bouton est fermement si sûr. Trempez le beurre d'arachide biscuits graham biscuits dans le chocolat fondu, puis placer sur une grille graissée, séchage. Attendez plusieurs minutes pour refroidir.
Faire de la cuisine accessible
Comme les enfants grandissent et explorent, il est important qu'ils se sentent habilités à faire les choses eux-mêmes. Leur apprendre sur la cuisine, la nourriture et la nutrition va éduquer et leur permettre de faire manger les bonnes choses et. Qu'ils se sentent à l'aise dans la cuisine et de discuter de choses qu'ils peuvent faire eux-mêmes. La cuisine doit être accessible pour eux. Réserver un tiroir spécial à leur hauteur où ils peuvent stocker les gobelets en plastique vaisselle ou d'autres articles qu'ils utilisent fréquemment. Trouver un tabouret ou une étape pour eux d'utiliser pour atteindre le comptoir. Lors de votre cuisine accessible, rappelez-vous qu'il ya des objets dangereux ainsi. Expliquer les conséquences de l'utilisation des couteaux tranchants ou toucher le haut ou le four poêle. Une fois qu'ils comprennent le mal de ces articles, ils seront moins enclins à explorer par curiosité. Ils doivent également comprendre la responsabilité d'utiliser la cuisine et la nécessité de nettoyer après la cuisson.