Fontaines d'eau à la transformation des aliments
refroidisseurs d'eau varient en taille de la fontaine froide commune aux grands refroidisseurs industriels qui peuvent accueillir des milliers de litres de liquide. Indépendamment de la taille, les refroidisseurs d'eau tous ont la même fonction - pour refroidir le liquide à une température désirée. refroidisseurs d'eau ne sont pas vraiment refroidissent pas le liquide dans la mesure où ils enlèvent la chaleur. En l'absence de chaleur, le liquide devient alors refroidir. Le but d'un refroidisseur d'eau est d'éliminer la chaleur indésirable dans le liquide, puis porter cette chaleur loin de sorte qu'il peut être déchargé ailleurs. Ce processus est appelé la réfrigération.
Tubes et Bobines
Dans chaque groupe d'eau glacée, le liquide est séparé du fluide réfrigérant par des tubes ou des bobines fermées. Le liquide, en l'occurrence l'eau, est passée à travers une série de tubes scellés dans et autour d'un fluide frigorigène comprimé de l'un fréon ou de l'ammoniac. Comme le gaz réfrigérant entre en contact avec l'eau chaude il y a un échange qui a lieu. La chaleur produite par l'eau chaude passe à travers les tubes d'étanchéité métallique et dans le gaz du fluide frigorigène. Le gaz est ensuite "aspiré" arrêt à travers le récipient par un compresseur. Le navire, dans ce cas est appelé l'échangeur de chaleur. L'échangeur de chaleur est un récipient scellé qui contient à la fois le réfrigérant gazeux et les bobines ou les tubes d'eau.
Echangeurs de chaleur et de compresseurs
Le fluide frigorigène pénètre dans l'échangeur de chaleur sous la forme d'un liquide. Comme le réfrigérant liquide entre en contact avec les tubes scellés qui contiennent de l'eau, elle «clignote» dans un gaz. Ce clignotement du réfrigérant, d'un liquide dans un gaz, est lorsque la chaleur est échangée à partir de l'eau chaude à travers les tubes métalliques et dans le réfrigérant. La chaleur qui est présent dans le gaz est évacué par l'aspiration du compresseur. Le compresseur peut alors déplacer ce gaz chaud de l'échangeur de chaleur, puis le refroidir en le faisant passer à travers un condenseur. Le condenseur est de la même conception que le radiateur du moteur, qui se trouve à l'avant d'une voiture.
condenseurs
Le condenseur, grâce à l'exploitation d'un ventilateur, puis libère la chaleur qui a été capturé par le gaz dans l'air. Le gaz se transforme alors en arrière dans un liquide ou "condense" comme il se refroidit, puis quitte le condenseur. Le réfrigérant liquide est de retour forcé dans le récipient d'échangeur de chaleur pour effectuer le même travail d'élimination de la chaleur de l'eau chaude. Ceci est appelé un système de réfrigérant scellé. Le même type de système est utilisé sur le réfrigérateur dans la cuisine. Le condenseur sur un réfrigérateur est situé à l'arrière de la grande boîte de refroidissement et est habituellement placé contre le mur. Si vous avez déjà remarqué pourquoi l'arrière du réfrigérateur est plus chaud que l'avant, cela est dû au compresseur poussant le gaz réfrigérant vers le condenseur. Le condenseur libère la chaleur qui a été recueilli à partir de l ' «intérieur» du réfrigérateur et dans la pièce.