Les scientifiques et les étudiants en biologie utilisent agar, une substance extraite à partir d'algues rouge-pourpre, de cultiver des cultures de bactéries dans des boîtes de Pétri. galactose de sucre, une substance répandue dans les parois cellulaires des algues rouges-violettes, est le principal ingrédient actif de l'agar. Agar est idéal pour la culture des cultures bactériennes; elle devient ferme lorsqu'il est refroidi à température ambiante, et les bactéries ne mange pas loin à elle. Bien que vous pouvez acheter pré-versé agar boîtes de Pétri, en préparant votre propre prend peu de temps et est plus rentable.
Instructions
1 Dissoudre 10 agar comprimés pour chaque 500 ml d'eau. Si vous préférez utiliser agar en poudre, ajouter 6,9 g d'agar à 500 ml d'eau.
2 Chauffer la solution d'agar et de l'eau dans une casserole ou micro-ondes dans un récipient pour micro-ondes jusqu'à ce que la solution atteigne 185 degrés F ou 85 degrés C. Ceci est le point où l'agar complètement fondu.
3 Ouvrez les couvercles de Pétri aussi peu que possible et maintenez le plat à un angle.
4 Verser suffisamment d'agar pour former une couche de 1/8 pouce au fond de chaque boîte de Pétri.
5 Remplacer les couvercles de boîtes de Pétri et laisser l'agar refroidir à température ambiante. A ce stade, l'agar sera réglé et vos boîtes de Pétri prêts à l'emploi.
Conseils et avertissements
- Si vous préparez des plats pour une utilisation ultérieure, les stocker dans le réfrigérateur, empilés à l'envers. Apportez-les à température ambiante avant de l'utiliser.