nicotinamide adénine dinucléotide, ou NADH, est une molécule importante trouvée dans vos cellules et celles de tous les autres organismes vivants. Il agit comme un donneur d'électrons pour réduire (donner des électrons à) d'autres espèces dans diverses réactions. En particulier, il est particulièrement important lors de la respiration cellulaire, le processus de vos cellules utilisent pour extraire de l'énergie à partir de molécules de sucre glucose.
Structure
NADH est formé de deux nucleotides liés par deux groupes phosphate (une liaison phosphoanhydride). Les deux nucleotides sont constitués d'un sucre ribose cinq atomes de carbone avec une base contenant de l'azote attaché. La base dans l'une des deux nucléotides est nicotinamide, tandis que la base dans l'autre représente l'adénine (sur la même base adénine trouvée dans l'ADN et l'ARN). NADH peut exister sous une forme oxydée en NAD + ou une forme réduite en NADH, il agit comme un transporteur d'électrons dans de nombreux types de réactions.
Redox Réactions
La réduction de NAD + ajoute un ion d'hydrogène et deux électrons à l'anneau de nicotinamide; l'azote dans cet anneau, qui a été chargé positivement jusqu'ici, est maintenant neutre. (La molécule de NADH a globalement une charge négative nette dans les deux formes oxydées et réduites.) Cette réaction, cependant, détruit l'aromaticité de l'anneau (ie, la délocalisation des électrons sur l'anneau, ce qui stabilise en abaissant son énergie). Il faut de l'énergie pour réduire NAD + en NADH. Le potentiel d'oxydoréduction de cette transformation (la tension d'une demi-cellule où cette réaction se produit lorsque mesuré par rapport à une électrode standard à hydrogène) est -0.32 volts.
Coenzyme
Le rôle principal du NADH est comme un cofacteur enzymatique, une molécule qui se lie à une enzyme et il aide à remplir sa fonction. Les enzymes qui utilisent le NAD + ou NADH comme cofacteur comportent généralement une structure appelée pli Rossman, qui se compose de deux structures formées à partir de trois feuilles bêta parallèles et deux hélices alpha. Lactate déshydrogénase est une telle enzyme. La nicotinamide en NADH est synthétisé à partir de la niacine par votre corps; niacine peut être synthétisée à partir du tryptophane, un acide aminé, bien que les humains ne peuvent généralement pas synthétiser des quantités suffisantes, de sorte que la niacine est une composante importante de l'alimentation humaine.
Rôle dans Respiration cellulaire
Au cours de la respiration cellulaire, le glucose est oxydé en CO2 et en eau par une longue série d'étapes. Au cours de certaines réactions dans ce processus, votre énergie stocke des cellules libéré de la dégradation du glucose en réduisant NAD + en NADH; peu de temps après, elle exploite NADH à stocker de l'énergie sous une autre forme que l'ATP. Une partie de la respiration cellulaire est appelée le cycle de l'acide citrique. Pendant le cycle de l'acide citrique, six molécules de NADH sont produites pour chaque molécule de glucose qui participe à la respiration cellulaire.