Le miel est un édulcorant naturel produit par les abeilles du nectar des fleurs cultivées. Le miel est produit à l'intérieur d'un peigne constitué de petits trous que les abeilles coiffent avec de la cire lorsque la production de miel est terminée. Afin de profiter de miel liquide, le miel doit être retiré des peignes avec soin pour préserver la saveur et la qualité du miel. Vous pouvez acheter une machine d'extraction pour le travail ou le faire vous-même avec quelques articles de cuisine.
Instructions
1 Placez l'ensemble de nid d'abeilles dans un grand pot. Utilisez le couteau à pain pour enlever lentement les bouchons de cire qui scellent le miel dans le peigne. Trempez le couteau dans l'eau chaude périodiquement pour maintenir la chaleur de la lame. Un couteau chaud rend plus facile à couper à travers la cire.
2 Laisser les bouchons de cire de tomber dans le fond de la casserole. Mettez de côté pour une utilisation ultérieure.
3 Tenir le nid d'abeille verticalement sur un pan de tôle à biscuits en verre ou la cuisson afin que tous fuite sera pris.
4 Appuyez sur la spatule en métal contre le nid d'abeilles avec des mouvements lents mais énergiques pour presser lentement le miel du peigne. Répétez cette opération plusieurs fois jusqu'à ce que tout le miel est extrait.
5 Verser le miel dans une étamine ou bas de nylon à la souche de la cire et d'autres particules du miel. Passer le miel dans un bocal sec aseptisée pour le stockage.
6 Former une boule avec le nid d'abeille restant et place à l'intérieur l'étamine ou nylons et presser pour extraire le reste du miel du peigne.
Conseils et avertissements
- Les températures chaudes adoucissent la cire et liquéfier le miel pour faire l'enlèvement de plafonnement et d'extraction beaucoup plus facile. Essayez extraire le miel à l'extérieur sur une journée chaude ou tourner la chaleur dans votre maison pour de meilleurs résultats.
- Enregistrez la cire d'abeille des casquettes et nid d'abeilles après que vous avez terminé l'extraction du miel. Il est un matériau précieux qui est utilisé dans toutes sortes de bougies pour un baume à lèvres. Si vous ne disposez pas d'utilisation pour elle personnellement, voir si un agriculteur au marché ou le marché des coopératives de votre fermier enlever vos mains.
- Miel attirera l'humidité de l'air si elles sont conservées pour trop longtemps. Essayez d'effectuer la tâche aussi rapidement et facilement que possible pour éviter l'excès d'humidité. Il est utile d'avoir tout votre équipement prêt avant de commencer les procédures d'extraction.