La patate douce est le légume de l'Etat de Caroline du Nord, et, selon la Commission de la patate douce Caroline du Nord, les patates douces ont été cultivées en Amérique depuis au moins 500 ans. Il peut vous surprendre d'apprendre que la patate douce est pas une pomme de terre du tout, mais une partie de la famille de gloire du matin. Nutritionnellement riche, la patate douce peut être salé ou sucré, une partie du repas principal ou un dessert. Ils sont également un excellent outil d'enseignement. Essayez ces activités douces de plantes de pomme de terre avec vos enfants.
Cultiver une vigne de patate douce
Vous pouvez avoir vos enfants collent des cure-dents rondes dans une patate douce, environ un tiers de la descente de l'extrémité arrondie, puis définissez la patate douce dans un bocal de cornichon propre, côté conique vers le bas, avec les cure-dents équilibrées sur le rebord de la pot. Vous ajoutez ensuite l'eau dans le pot, jusqu'à ce qu'elle couvre la fin de la patate douce. Gardez l'eau à ce niveau, et le changer une fois par semaine. Il ne sera pas long avant que vos choux de pommes de terre douces, et vous avez les débuts d'une vigne de la patate douce. Vous aurez besoin de ficelle ou de laine pour soutenir la vigne et «train» les coureurs pour aller où vous le souhaitez.
Plantez un Patch de patates douces
Lorsque les pousses de votre vigne de patate douce sont 8 à 10 pouces, vous pouvez avoir vos enfants tordent quelques off et les planter dans un sol sablonneux et limoneux. Roots forment dans un mois à six semaines, et, trois à quatre mois après la plantation, vous pouvez récolter vos patates douces. Cliquez sur le lien dans la section de référence pour des instructions plus détaillées sur la plantation d'un jardin de la patate douce.
Décorez une patate douce
Une autre chose que vos enfants peuvent faire est de faire un personnage de la patate douce. Ils peuvent utiliser tissu, des marqueurs, des crayons, des boutons et des cotes d'artisanat et se termine vous avez à portée de main, et de voir comment ils peuvent être créatifs. Ils peuvent faire des grimaces de patate douce ou de véhicules de patates douces. Essayez un habiller comme grand-mère. Cette variation sur le jeu Mr. Potato Head classique peut être particulièrement amusant pour les enfants plus jeunes.
Apprenez les pommes de terre à propos de Sweet
Envoyez vos enfants sur une douce chasse au trésor de pommes de terre en ligne pour voir quels sont les faits de patate douce, ils peuvent creuser. Laissez-les trouver l'histoire des patates douces, des faits nutritionnels amusants ou une recette qu'ils aimeraient essayer. La chasse au trésor de pomme de terre douce créée par les enseignants Caroline du Nord Kathy Beck et Amy Luna est un excellent endroit pour commencer; vous pouvez l'adapter à vos besoins. Cliquez sur le lien dans la section des ressources pour accéder à la chasse au trésor.
Cuisinez avec patates douces
Aidez vos enfants à faire la recette qu'ils ont trouvé sur la chasse au trésor. Vous pouvez faire une tarte à la patate douce, la casserole de la patate douce, le pain de patate douce ou, même, des frites de patates douces. Vous pouvez faire cuire les patates douces, les écraser ou les réduire en purée. Vous pouvez également essayer de les confits ou avec des guimauves, des canneberges ou des ananas. Que vous avez grandi vos propres patates douces ou ils proviennent de l'épicerie, vos enfants sont sûrs d'avoir un grand temps. Cliquez sur le lien dans la section des ressources pour certaines recettes de patates douces.