Il y a beaucoup d'options pour toppers gâteau de mariage, mais un arc semble simple et élégante. Travailler avec Fondant peut être difficile pour un boulanger inexpérimenté, de sorte que vous voudrez peut-être d'avoir un peu d'aide. Obtenez tout ce dont vous avez besoin prêt avant de commencer à faire votre arc, et commencer avec une surface de travail propre.
Instructions
1 Saupoudrer votre surface de travail avec la fécule de maïs. Prenez votre rouleau à pâtisserie et rouler le fondant jusqu'à ce qu'il soit environ 1/8 de pouce d'épaisseur. Utilisez la règle pour mesurer et découper deux rectangles d'environ 2 1/2 pouces par 6 pouces.
2 Dab un côté de chaque rectangle à l' eau. Enrouler un morceau de serviette en papier ou insérer le morceau de coton à l'intérieur des rectangles enroulés. Une fois que vous les avez roulé autour du papier, pincez les extrémités pour former un pli et rejoindre les deux côtés de la proue ensemble.
3 Coupez deux rectangles de la Fondant à utiliser comme les queues. Ils devraient être de la même taille que les autres pièces, mais vous pouvez les rendre plus car ils seront la partie arrière de l'arc.
4 Prenez un morceau plus petit de fondants, environ 2 1/2 pouces par 2 1/2 pouces, pour former le noeud de l'arc. Faire des plis pour ressembler le nœud du milieu de l'arc.
5 Placez - le sur le dessus de la partie principale de l' arc dans le milieu des boucles que vous avez à sécher sur le papier.
6 Couper les extrémités des queues de regarder plus réaliste, dans un V-forme. Pincez les sommets des queues.
7 Que le ruban à sec jusqu'à ce qu'il soit durci.
8 Utilisation de givrage comme la colle, fixez l'arc et la queue à votre gâteau.