Chocolats et roses de haut rang sur la liste romantique cadeau pour jour, les anniversaires de la Saint-Valentin ou pour une date spéciale. Combinez les deux et faire votre propre bouquet de roses fraises enrobées de chocolat, un cadeau qui est à la fois bon marché et extra romantique parce que vous l'avez fait avec vos propres mains.
Instructions
1 Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré ou de papier parchemin. Cela permet de maintenir les fraises de coller pendant que le chocolat se refroidit.
2 Placez un paquet de 12 onces de pépites de chocolat mi-sucré dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant une minute sur le réglage de dégivrage, puis remuer. Continuer microwaving pendant 30 secondes d'intervalle, en remuant à chaque fois, jusqu'à ce que les grains soient fondus.
3 Incorporer ¾ tasse de moitié-moitié ou crème épaisse. Ajouter 2 cuillères à café de café au mélange de chocolat et bien mélanger.
4 Attrapez les fraises de la tige et plonger dans la mi-chemin de mélange de chocolat. Agiter la fraise autour de manteau, puis le soulever du chocolat. Agiter au-dessus du bol pour égoutter le reste du chocolat supplémentaire, puis placez sur la plaque à biscuits recouverte.
5 Définissez les fraises dans le réfrigérateur pour durcir. Cela prend environ 30 minutes.
6 Envelopper des brochettes en bois avec du ruban adhésif de fleuriste vert pour former les tiges pour votre bouquet. Commencer à l'extrémité émoussée de la brochette et envelopper à moins de 2 pouces de l'extrémité pointue de la brochette.
7 Collez l'extrémité pointue d'une brochette dans la partie supérieure d'une fraise, à travers le centre des feuilles où la tige est. Répéter pour chaque fraise pour former les roses.
8 Enveloppez chaque fraise rose en cellophane. Fixer le cellophane à la brochette avec du ruban de ruban ou plus fleuriste.
9 Disposez les roses dans une boîte ou placez-les dans un vase. Donnez-les à votre douce avec une carte à la main ou d'une lettre d'amour.
Conseils et avertissements
- Verser le chocolat blanc sur les fraises pour un look plus décoratif.
- brandy Substitute ou d'une autre liqueur préférée pour le café dans la recette.