Les mariages sont pleins de tradition. Les vieilles traditions sont transmises par les générations précédentes et de nouvelles traditions sont établies. Les traditions de mariage peuvent être familial, culturel ou religieux. Une tradition de mariage commune est de sauver la couche supérieure du gâteau de mariage pour le premier anniversaire. De toute évidence, les méthodes de conservation appropriées doivent être utilisées afin d'avoir un gâteau que vous pouvez manger et profiter pour commémorer votre mariage. Attention stockage dans le congélateur vous permet d'intégrer cette tradition dans la célébration de votre mariage.
Instructions
1 Placez vos mains sous le niveau supérieur du gâteau, si elle est prise en charge au- dessus du reste du gâteau. Si le niveau supérieur est assis sur le gâteau de mariage, faites glisser deux serveurs de gâteau sous la couche de gâteau en carton pour le soutien.
2 Transférez le niveau de gâteau avec soin pour une grande assiette. Utilisez des pinces pour soulever des fleurs ou d'autres décorations à base de sucre qui sont assis sur le dessus du gâteau. Définissez les fleurs sur un morceau de pellicule plastique.
3 Mettez le niveau et les fleurs gâteau au congélateur pendant cinq heures. Ce durcit le glaçage assez pour qu'il ne colle pas à la pellicule de plastique lorsque vous préparez pour le stockage.
4 Retirez la couche de gâteau du congélateur. Enveloppez l'ensemble de niveaux de gâteau avec une pellicule de plastique assurant qu'elle soit complètement recouverte. Faites glisser le gâteau enveloppé dans un grand sac refermable. Placez les fleurs dans un plastique séparé, sac refermable de sorte que vous pouvez les remettre sur le gâteau quand vous êtes prêt à manger.
5 Gardez le gâteau dans le congélateur jusqu'à la veille de votre premier anniversaire de mariage. Déplacer le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit pour commencer à décongeler. Réglez-le sur le comptoir pendant une ou deux heures avant de manger pour lui permettre de se réchauffer à la température ambiante.
Conseils et avertissements
- Un gâteau de mariage peut être congelé en tranches, si l'on préfère. Utilisez les mêmes étapes que ci-dessus pour geler correctement les tranches.
- Évitez envelopper la couche de gâteau dans une feuille d'aluminium comme le gâteau peut développer les brûlures de congélation.