Dans le monde de tous les jours, il y a beaucoup d'articles liquides que les gens rencontrent sur une base régulière. Beaucoup de ces articles contiennent des petites et grandes quantités d'eau, tandis que quelques articles liquides peuvent être à base d'huile. Encore moins existe encore en tant que composé pur et ne peut être distillé pour produire de l'eau.
Solutions
Une solution se produit lorsque deux groupes de molécules se mélangent dans la distribution égale. Un des exemples les plus simples est entre le sucre et l'eau. Ce type de solution, où un solide est dissous dans un liquide, est très répandue, mais deux liquides différents peut former une solution, tout comme un gaz et un liquide. D'autre part, un mélange se produit lorsque les deux composés ne forment pas une répartition uniforme à l'échelle moléculaire.
Distillation
La distillation, notamment la distillation fractionnée, peut être utilisé pour séparer les liquides, y compris l'eau, à partir d'un mélange ou d'une solution. la distillation fractionnée est la méthode préférée d'extraction, car ce procédé permet de séparer des substances ayant des points d'ébullition proches. La distillation fractionnée ne diffère que légèrement de la distillation en ce qu'il utilise une colonne de fractionnement, où distillations répétées ont lieu.
Résultat
Lait, qui est un colloïde de calcium, des graisses et des protéines dans l'eau et le vinaigre, qui est une solution de deux liquides (eau et acide acétique) devrait donner des quantités d'eau au cours d'un processus de distillation. Ink, qui peut être soit à base d'huile ou à base d'eau, ne donnera l'eau dans ce dernier cas.