Comment utiliser Piping gel pour former la rivière sur un gâteau

April 4

Comment utiliser Piping gel pour former la rivière sur un gâteau


Bien glaçage au beurre et fondant roulé sont le moyen de décoration préférée pour la plupart des décorateurs de gâteaux, des gels de tuyauterie de couleur vous permettent de créer des décorations uniques de gâteau sur votre gâteau, par exemple, une rivière. Après avoir couvert un gâteau à plusieurs niveaux en fondant roulé, utilisez bleu et vert gels de tuyauterie pour créer une rivière sur le gâteau. Ajouter roches à la rivière en utilisant des peintures comestibles. Même avec peu d'expérience de la décoration, vous pouvez créer une rivière sur votre prochain gâteau à l'aide du gel de la tuyauterie.

Instructions

1 Préparer trois gâteaux en suivant les instructions de la recette ou à l'aide de votre mix acheté en magasin préféré dans des moules à gâteaux ronds: un 9 pouces, l'un de 8 pouces et un 7-inch. Laisser le gâteau refroidir complètement avant de décorer.

2 Couvrir tous les trois gâteaux avec une couche de glaçage au beurre à l'aide d'une spatule de décalage.

3 Rouler un cercle de 16 pouces de Fondant vert 1/2-pouce d'épaisseur. Ceci est plus épais que vous utilisez habituellement pour fondants, mais cela vous permet de créer la rivière. Placez le cercle sur le dessus du gâteau de 9 pouces. Lissez sur le gâteau à l'aide d'une lisse de fondant. Couper l'excès Fondant loin en utilisant un couteau.

4 Rouler un cercle de 15 pouces de Fondant vert. Placez-le sur le dessus du gâteau de 8 pouces et le lisser avec le plus lisse. Coupez l'excédent Fondant.

5 Rouler un cercle de 14 pouces de Fondant vert. Placez-le sur le gâteau final et lisse comme avant, coupant l'excès Fondant, lorsque vous avez terminé.

6 Empilez les trois gâteaux au-dessus de l'autre avec le plus grand sur le fond et le plus petit sur le dessus.

7 Appuyez une spatule de décalage dans la surface du gâteau où vous voulez que la rivière soit de créer un pouce de large et 1 1/4-inch canal profond. Appuyez sur la spatule partout où vous voulez le gâteau à courir, y compris sur les côtés du gâteau et en bas des gradins.

8 Utiliser des peintures comestibles pour peindre les roches à l'intérieur du canal. Laissez la peinture sécher pendant une heure.

9 Squirt gel de liseré bleu dans le canal, au-dessus des rochers. Étaler le gel autour de remplir le canal. Squirt deux lignes ondulées de gel de la tuyauterie verte sur le dessus du gel bleu. Agiter les deux gels ensemble à l'aide d'un cure-dent. Lisser la surface de la rivière avec un pinceau.

dix Décorer le reste du gâteau, comme on le souhaite. Ajouter des roches, des arbres, des buissons et la saleté à l'aide de fondants moulé.