Quel est le dîner de Thanksgiving sans dinde? Dindes ont honoré la table de Thanksgiving pendant des siècles, et continueront de le faire pendant de nombreuses années à venir. La graisse sur une dinde en fait un oiseau désiré, et avec tant de gens pour se nourrir de Thanksgiving, il est rapidement devenu la recherché après la viande pour la tradition. La plupart des gens achètent leurs dindes au supermarché, mais parfois on est tué. Si vous prévoyez de chasser la dinde de Thanksgiving, lire à travers les étapes suivantes pour savoir comment vous pouvez correctement gut l'oiseau.
Instructions
1 L'utilisation d'un couteau bien aiguisé, faire une fente du sternum tout le chemin à l'anus.
2 Accédez à l'intérieur de l'ouverture et de tirer vers le haut le gros intestin. En utilisant le même couteau tranchant, couper un cercle autour de l'anus. Ceci desserre l'intestin.
3 Ouvrez la cavité de sorte que vous pouvez voir à l'intérieur. Prenez les intestins et le gésier. Retirer les poumons, le foie et le cœur.
4 Placez délicatement la dinde dans l'évier, en utilisant les deux mains. Laissez l'eau courante verser sur la dinde jusqu'à ce qu'il soit complètement rincé.
5 Choisissez l'oiseau sans nuire à la peau pour le garder frais lors de la cuisson. Pour accélérer le processus, exécutez la dinde sous l'eau bouillante. Ceci desserre des plumes ou autres imperfections.
Conseils et avertissements
- Si votre dinde est arc tué, il doit être préparé dans les 60 minutes. L'arc peut pénétrer dans les organes qui peuvent causer des fèces à déborder. Cela peut ruiner votre oiseau si elle se trouve trop long. Si la dinde est tiré dans la tête, il peut attendre jusqu'à 6 heures.
- Après votre dinde est vidé, le mettre dans le réfrigérateur. Donner une dinde éviscéré dans une voiture chaude peut l'amener à gâcher. Si vous n'êtes pas près d'un réfrigérateur, la farce de la dinde avec de la glace empêche la détérioration.