Catalase est une enzyme essentielle trouvée dans les cellules animales et végétales. Il est l'emploi principal dans notre corps est de convertir le peroxyde d'hydrogène en eau et de l'oxygène gazeux. Lorsque vous appliquez le peroxyde d'hydrogène sur une coupe et des mousses, qui est la catalase dans votre corps réagir. Faire bouillir une enzyme dénature, en modifiant sa composition chimique et l'inactiver. Vous pouvez tester cela avec catalase en appliquant d'abord catalase au peroxyde d'hydrogène et de regarder la réaction. Appliquer ensuite bouillie catalase au peroxyde d'hydrogène et de noter la différence.
Instructions
1 Verser 5 ml frais catalase dans un tube à essai.
2 Remplir un bécher avec de l'eau et le mettre sur la plaque chauffante. Tournez sur la plaque chauffante.
3 Placer le tube de test catalase-rempli dans le bécher d'eau et faire bouillir pendant cinq minutes.