Les œufs teints d'un rouge profond font traditionnellement partie des célébrations grecques et orientale orthodoxe de Pâques. Les œufs sont teints comme un symbole de la Résurrection. Ils sont utilisés dans les décorations et les jeux et pour orner les pains fabriqués pour l'occasion. Traditionnellement, les œufs sont teints samedi saint, même si elles peuvent être teints jeudi saint. Un jeu qui est souvent joué implique célébrants à tour de rôle en essayant de casser les œufs de l'autre en appuyant sur les extrémités pointues ensemble. Le premier à craquer les victoires d'œufs de quelqu'un d'autre.
Instructions
1 Placez les peaux de 15 oignons jaunes dans un pot. Ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre et 4 1/2 tasses d'eau. Laisser mijoter pendant 30 minutes, à couvert.
2 Verser le colorant liquide à travers une passoire dans un grand bol. Laisser le liquide refroidir à la température ambiante.
3 Retour le colorant dans la casserole et ajouter 1 douzaine d'œufs. Faire bouillir pendant 12 minutes.
4 Soulever un oeuf de la casserole avec une écumoire pour vérifier la couleur. Si les œufs ne sont pas aussi rouge que désiré, faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient, jusqu'à 20 minutes.
5 Retirer les oeufs de la casserole avec une écumoire et mettez-les sur du papier absorbant pour sécher.
6 Placer une petite quantité d'huile d'olive ou de légumes sur une serviette en papier et polir les oeufs jusqu'à ce qu'ils brillent.
Conseils et avertissements
- colorants commerciaux peuvent également être used.Let les œufs sont assis dans le réfrigérateur dans le bain de teinture si elles ne parviennent pas à la couleur désirée en 20 minutes.