Que vous jeter un anniversaire de mariage pour quelqu'un d'autre ou de célébrer votre propre anniversaire, le gâteau est une partie importante de la partie. Vous voulez quelque chose de plus sophistiqué que le gâteau d'anniversaire d'enfants, mais pas aussi élaboré comme un gâteau de mariage. (Même si une réplique du gâteau de mariage d'un couple de personnes âgées mariée peut être une surprise réfléchie - vérifier leur album de mariage pour une photo.)
Tiered Gâteau
gâteaux étagées sont traditionnels pour les mariages et ramener de beaux souvenirs quand il est utilisé comme un gâteau d'anniversaire. Si le gâteau est pour une foule, faire cuire trois ronds, gradins carrée ou rectangulaire, de taille décroissante, placez-les l'une sur l'autre et le gel eux aussi simplement que possible. décorations fleuries ou élaborées serait trop semblable à un gâteau de mariage pour un anniversaire. Pour une touche de petit gâteau sur le thème, faire des gâteaux à deux niveaux de petits gâteaux et des mini-gâteaux, un pour chaque invité. Vous pouvez faire un gâteau séparé juste pour le couple heureux, en utilisant un tour de 5 pouces pour l'étage inférieur, avec le petit gâteau et un mini-cupcake sur le dessus.
Lune de miel gâteau
Choisissez un thème de la saveur du gâteau et de la décoration en rapport avec la lune de miel du couple. Un ananas ou la noix de coco gâteau pourrait évoquer une lune de miel tropical. Si le couple a visité l'Europe, décorer le gâteau avec la Tour Eiffel et le Colisée. Si le couple lune de miel sur une croisière, un design nautique serait approprié.
Fleurs comestibles
Givre un gâteau et le couvrir avec des fleurs comestibles. Couvrir le gâteau tout ou regrouper ensemble pour créer une conception de bouquet de mariée. Sucre les fleurs en les brossant doucement avec les blancs d'œufs, saupoudrer de sucre semoule sur eux et en leur permettant de sécher sur une grille pendant la nuit.
Sucre en poudre
Pour une touche sophistiquée, couvrir un gâteau avec un saupoudrage de sucre en poudre au lieu de glaçage. Lay un pochoir, fraises ou des bandes de papier de cire biscuits sur le dessus du gâteau pour créer un design avec le sucre en poudre. Cela fonctionne mieux avec un gâteau dense humide.
mariage Couleurs
Faites correspondre la couleur et la saveur du gâteau aux couleurs utilisées dans le mariage du couple. Si les demoiselles d'honneur portaient rose, obtenir un gâteau aux fraises avec un glaçage à saveur de fraise. Si les préposés nuptiales portaient rouge, puis faire cuire un gâteau de velours rouge. S'ils portaient noir ou brun foncé, puis aller avec un gâteau au chocolat noir. robes jaunes pourraient se traduire par yellow cake, gâteau au citron ou gâteau à la banane. Bleu ou violet pourrait être représenté par le remplissage du bleuet. Gâteau aux carottes ou un gâteau à l'orange serait approprié si les demoiselles d'honneur portaient orange.
Arbre généalogique
Si le couple a été marié depuis longtemps et il y aura suffisamment de clients pour mériter un grand gâteau feuille, décorer leur gâteau d'anniversaire avec un arbre généalogique des descendants du couple. Dessinez chiffres garçon et une fille bâton ou smiley face pour représenter chaque membre de la famille, ou ont une boulangerie reproduire un arbre généalogique imprimé comme une photo comestible pour être placé sur le dessus du gâteau.