les parties Après-midi d'anniversaire ne nécessitent pas une surabondance de nourriture, surtout si vous prévoyez d'avoir un petit rassemblement de personnes. Lors de la planification d'un menu pour cette heure de la journée, pensez collations légères et d'autres aliments qui sont peu coûteux à fabriquer et se nourrir tout le monde. La plupart des gens vont paître pendant une partie de l'après-midi plutôt que de s'attendre à un repas assis, afin de planifier en conséquence.
Salades
Permettez à vos clients de créer leur propre salade. Mettre sur deux à trois différents types de laitue et les contenants de croûtons, légumes, olives noires et vertes, même les fruits tels que les tranches d'orange ou de poires couplées aux noix. Ne pas oublier la viande et du fromage, mais avec une torsion: prosciutto, rôti de boeuf et de fromage feta. Une variété de pansements acidulée et sucrée, comme une vinaigrette de tomate et une vinaigrette au gingembre asiatique couronner le tout.
Sandwiches Finger
Créer une variété de sandwichs pour vos invités. Utilisez différents types de pain comme le blanc, le blé et le seigle, et différentes viandes comme la dinde, le jambon, le salami et le rôti de boeuf. Ou quelque chose d'un peu différent, farcir les viandes dans les poches mini-pita. Soyez sûr d'avoir condiments disponibles pour vos invités, y compris le houmous pour les pitas.
Lobster roll
Lobster roll est faite de la viande fraîche cuite d'un homard, arrosée de mayonnaise et servi sur une baguette ou un petit rouleau. Vous pouvez faire rouler le homard vous ou le commander dans un restaurant de fruits de mer.
Plateau de fruits
Disposez une variété de fruits pour vos invités à choisir au. Alors que les tranches d'ananas et les oranges sont bons fruits à avoir sur le menu, ajouter un certain intérêt avec tranches de carambole, fruit ugli et kumquats. Fraises, raisins, kiwis et les cerises sont éternels favoris pour un plateau de fruits. Mettre les contenants de plaine de yogourt à la vanille pour les invités à tremper les fruits dans.
Fondue
Fondue est amusant pour toute fête d'anniversaire. Servir des morceaux de poulet ou d'autres viandes, pommes de terre et les légumes avec une sauce au fromage. Une autre option pour la fondue est de faire fondre le chocolat et laisser vos invités plongeon dans les fraises, les guimauves et les cookies pour satisfaire cette dent sucrée.
Tacos
Mettez hamburger ou du poulet haché râpé et l'assaisonnement à tacos dans une cocotte et laisser mijoter. Mettre en place un bar à tacos avec des coquilles molles et dures tacos, du fromage râpé, la crème sure, la laitue, les tomates, les olives noires, les haricots noirs, du maïs, des morceaux d'avocat et salsa pour vos invités à faire leurs propres tacos.
Tea punch
Au lieu de thé l'après-midi, servir le thé l'après-midi punch. Faire de la limonade, mais utiliser du thé chaud à la place de l'eau, ajouter les tranches de fruits, froid et servir glacé dans un récipient en verre. Vous pouvez faire cette étincelle en le mélangeant avec du gingembre-bière.
Gâteau d'anniversaire
Le gâteau d'anniversaire norme est probablement trop lourd pour un parti d'après-midi, alors allez la lumière avec quatre pattes assez Petit en emballages de papier individuelles ou des petits gâteaux toujours populaires. Vous pouvez également servir de petites tranches de gâteau des anges et pudding à la banane dans des verres à martini garni de petits fruits frais.