La diffusion et l'osmose des plantes dans l'eau salée

November 17

La diffusion est le mouvement des particules à travers un gradient de concentration d'une zone de concentration plus élevée dans une zone de concentration inférieure. L'osmose est la diffusion d'une substance à travers une membrane semi-perméable à partir d'une solution diluée à une solution plus concentrée. Les deux diffusion et d'osmose sont des types de transport passif; ils ne nécessitent pas l'énergie de l'extérieur pour déplacer les particules.

Sel "Sucks"

Le sel est un soluté, ce qui signifie qu'il est un composant d'une solution qui est dissoute. Par exemple, lorsque vous ajoutez du sucre à l'eau, le sucre est le soluté et l'eau est le solvant. Lorsque le sel est concentré sur chaque côté de la cellule, elle tire ou aspire l'eau dans sa direction. Ceci est la raison pour laquelle vous devenez soif après avoir consommé un aliment salé.

isotonique

Si une plante se trouve dans l'eau salée régulière avec une quantité égale de sel et d'eau dans la solution, puis la diffusion et osmose inverse qui se produit entraîne une quantité égale de soluté (eau) de part et d'autre de la membrane. Ceci est appelé isotonique. Une cellule végétale dans ce type de solution ne gagne ni ne perd de l'eau.

hypertonique

Toutefois, si la plante est dans une eau très salée, puis l'expérience des cellules végétales étant dans une solution hypertonique. Les cellules de ce type de solution perdent de l'eau et donc se rétractent et se recroquevillent, et ils finissent par mourir. Cependant, les plantes que l'on trouve typiquement dans les environnements d'eau salée sont soumis à plasmolyse. Selon le Dr Michael Gregory, professeur de biologie à Clinton Community College à New York, plasmolyse est "une condition où la membrane plasmique se détache de la paroi cellulaire que la cellule se rétrécit." La paroi cellulaire devient rigide et s'empêche de se rétrécir. Par la suite, la cellule de plante ne meurt pas d'être dans une solution hypertonique.

Hypotonique

En règle générale, lorsqu'une cellule est placée dans une solution hypotonique, il gonfle et éventuellement éclate en raison de l'énorme quantité d'eau qu'il gagne. Cela peut se produire dans des cellules animales, mais les vacuoles contractiles peut pomper de l'eau hors de la cellule afin d'éviter que ne se produise, ce qui maintient un équilibre. Dans les cellules végétales, la paroi de la cellule elle-même empêche la plante d'éclater parce que la vacuole centrale remplit, ce qui rend la plante rigide.