Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, les pommes de terre conduisent les ventes de cultures de légumes aux États-Unis. En Octobre 2010, les ventes de pommes de terre en moyenne 15 pour cent de toutes les ventes de légumes de la ferme. Les agriculteurs et l'USDA vendent des pommes de terre dans des sacs que - une fois rempli - pèsent 50 livres.
Ventes
L'USDA vend, des navires et des métiers des pommes de terre à travers le pays dans des sacs de 50 livres. L'USDA publie ensuite un rapport une fois toutes les deux semaines en indiquant le prix payé par 50 livres sac.
Prix
Le prix des pommes de terre varie tout au long de l'année. Le prix varie en fonction du type de pomme de terre et l'emplacement de la vente. Selon le Octobre 19, 2010, rapport de l'USDA, un sac de 50 livres de pommes de terre blanches vendu pour 10 $ chacun dans le comté de l'Idaho, Oregon, y compris les frais de courtage.
Fun Fact de pommes de terre
Selon l'USDA, dans les années 1960 la personne moyenne consomme 110 livres de pommes de terre par an. Les rapports de l'USDA que d'Octobre 2010, la personne consomme en moyenne 130 livres de pommes de terre.