école élémentaire passées, la plupart d'entre nous savent que l'huile et l'eau ne se mélangent pas. Cependant, cette leçon peut être un moyen amusant et divertissant pour introduire un étudiant plus jeune à la science. Que ce soit pour éblouir et surprendre ou d'enseigner, des expériences avec de l'huile et de l'eau peuvent démontrer comment les particules qui sont les mêmes accrochent les uns aux autres, comment l'huile et l'eau ne se mélangent pas et comment l'eau est plus dense que l'huile.
Lampe à lave
Faire une lampe d'huile et de l'eau lave avec une bouteille en plastique transparent de soude, colorant alimentaire, un comprimé effervescent, l'eau et l'huile végétale. Étant donné que le colorant alimentaire ne se combiner avec l'eau et l'huile et l'eau ne rejoindra pas, la tablette va adhérer à la petite blobs de couleur et de les amener à la hausse. Lorsque les blobs arrivent à la surface et les petites bulles de dioxyde de carbone éclatent, les blobs de couleur retombent au fond.
huile Sink
Une façon amusante d'explorer davantage l'huile et de l'eau est de voir si le sel peut obtenir du pétrole à couler. Lors de l'introduction de l'huile dans l'eau, il plonge sous la surface au début, mais sera toujours atteindre le sommet. Lorsque vous ajoutez du sel sur l'huile, il fera tomber pendant quelques instants avant de remonter vers le haut. En effet, l'huile adhère au sel, ce qui est plus lourd que l'eau. Le sel continue de couler et finira par laisser l'huile qui flotte puis sauvegardez.
Pétrolier de légumes
Float un pétrolier en feuille d'aluminium, rempli d'huile végétale, dans un grand récipient d'eau. Astuce de la citerne sur pour surveiller comment l'huile se répand. Demandez aux élèves si elles peuvent contrôler le déversement avec cordes ou des boules de coton. Utilisez colorant alimentaire pour colorer l'eau et voir quel élément va ramasser plus de pétrole et moins d'eau. Ceci est une excellente façon de parler de la façon dont les déversements de pétrole sont nettoyées dans l'océan car il fournit un affichage visuel de la façon dont l'huile se répand à travers l'eau.
Oil and Water Emulsion
Une émulsion est la combinaison de deux ou plusieurs non miscibles ou non miscibles, liquides. Montrer comment l'eau et l'huile peuvent mélanger avec quelques gouttes de détergent à vaisselle. Ajouter le colorant alimentaire à environ 2 c. l'eau dans une bouteille en plastique. Puis ajouter environ 2 cuillères à soupe. pétrole. Agiter pour montrer comment l'huile et l'eau se mélangent puis séparer. Ensuite, ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Le détergent liquide adhère à la fois avec l'eau et les particules d'huile pour former une émulsion.