Idées pour Cold Meat Buffets à un mariage

July 13

Idées pour Cold Meat Buffets à un mariage


Le principal avantage de servir un buffet froid à un mariage est qu'il réduit le souci de garder la nourriture chauffée tout au long de la réception. Cela permet également aux clients de prendre le temps de retourner à la table de buffet ou de finition leurs assiettes sans les problèmes d'aliments qui doivent être gardés au chaud. Des choix pour des plats buffet froid peuvent aller de plats végétariens à délices de charcuterie.

Lanières de viande et tranches

bandes de viande et des tranches de jambon au miel, de la dinde, de poulet ou de porc servi avec différentes trempettes offrent des options savoureuses pour buffets de charcuterie. Certains les servir en rouleaux de fantaisie comme en mini brochettes, où des tranches de viande sont combinés avec des cubes de fromage, des olives, des sauces et des légumes, puis fermé en utilisant des cure-dents. Une variété de sauces ou trempettes tels que barbecue, prosopis, sauce teriyaki, crème sure et oignon, la mayonnaise ou de fromage bleu dip offre à ses clients plusieurs choix. Ces bandes et les tranches de viande froide sont souvent servis sur un plateau de plateau ou combo.

Sushi Bar

Un bar à sushi est une option de buffet froid idéal qui utilise généralement des poissons différents roulé dans des variétés de sushi. Sushi est d'origine japonaise et il contient du riz rempli de poisson cru, des garnitures et des condiments. Ils sont généralement roulé en utilisant des enveloppes d'algues noires appelées nori au Japon. Sushi est servi avec des sauces spécialisées en sauce de soja et wasabi, vert pâte de raifort japonais chaud. Ces rouleaux japonais sont faciles à saisir à partir de la table de buffet tout moment au cours de la réception de mariage. Les serveurs peuvent également les faire circuler à travers la réception.

Des sandwichs

sandwiches de viande placés sur des plateaux de buffet peuvent venir dans une variété d'options et assaisonné avec différents écarts. Ces sandwichs peuvent être faits avec du pain blanc ou de blé ou coupés en triangles pour faire des petits sandwichs de thé. Les options populaires dans les buffets incluent le thon et le poulet sandwichs avec de la mayonnaise, du fromage ou des cornichons. Autres options sandwich de viande comprennent jambon et œuf, poulet au curry, salade de crabe et du bacon et des sandwiches de champignons.

Finger variétés alimentaires

buffets Finger comportent souvent différents types d'aliments doigt froid et stations de sculpture de la viande. Les offres peuvent être servis sur des plateaux et comprennent des éléments tels que les mini-saucisses, oeufs farcis de fantaisie, des boules de porc aigre-doux, nems, wontons de homard farcies et bouffées de crabe en peluche. Autres options populaires de viande froide vu dans les tables du buffet de doigt comprennent des ailes de buffle, pizzas petites tranches, mini beignets de crabe, des morceaux de boulettes de viande, des crevettes popcorn, sucettes de poulet et crevettes battues.