Célébration de l'approche de la saison du Carême est un rituel pour de nombreuses cultures. En Italie, les festivités pré-carême sont appelés Carnevale. Carnevale est l'équivalent italien du Mardi Gras, où la nourriture, le plaisir et les célébrations sont utilisés pour se livrer avant la pratique traditionnelle de renoncer vices pendant le Carême. célébrations italiennes pré-Carême se trouvent aux États-Unis.
Nord-Est des États-Unis
Villanova University, une université catholique située à Villanova, en Pennsylvanie, est titulaire d'un festival annuel organisé par Carnevale club italien de l'école. L'événement est ouvert aux membres de la communauté locale et tous les étudiants qui fréquentent Villanova. L'Italian American Community Center, situé à Albany, New York, apporte la célébration de la saison pré-Carême à la région d'Albany chaque année. Alimentation, plaisir et une célébration à la fois la culture italienne et le temps du Carême sont fournis à tous les participants.
Sud des États-Unis
Le club italien de l'Université Baylor à Waco, Texas détient une version annuelle italienne de Mardi Gras. L'événement se concentre sur les jours précédant le Carême, où les Italiens célèbrent en se livrant à la nourriture et des boissons. Le club italien de Tampa, en Floride détient une célébration annuelle qui rappelle Carnevale, qui a lieu dans toute l'Italie. Le festival se concentre sur les aliments, y compris les plats et desserts italiens, ainsi que la musique et la danse.
Midwest des États-Unis
Twin Cities UNICO, une des branches du Midwest de l'organisation du service national UNICO, célèbre Carnevale chaque année dans la région de Minneapolis, Minnesota. Activités en vedette lors de l'événement comprennent la nourriture, la socialisation, la musique et un encan silencieux. A Milwaukee, Wisconsin, festivités Carnevale ont lieu au Centre communautaire italien le samedi précédant le Carême commence officiellement. Cette célébration a un thème de Mardi Gras, que les participants sont encouragés à s'habiller en costumes et porter des masques.
Ouest des États-Unis
La Fondation North Bay Culturel Italien détient une célébration annuelle Carnevale chaque année au Palais des anciens combattants dans le comté de Sonoma, en Californie. La principale attraction des festivités du groupe centrer autour d'un grand dîner qui est ouvert aux membres et aux invités des membres. Oregon accueille un événement annuel Carnevale, tenue et soutenu par l'école italienne de Portland. Cet événement a un appel de la famille, avec des activités conçues pour les enfants afin de permettre à chacun de participer aux festivités.