Les oursins sont des invertébrés qui font leur maison au fond de l'océan. Certains sont petits et à peine visible, près correspondant au fond de la mer, tandis que d'autres sont grandes, voyantes et dynamique, avec des couleurs qui vont du rouge foncé au bleu électrique. épines venimeuses dépassent des coquilles extérieures des oursins.
En train de manger
Alors que oursin œufs et les gonades sont une délicatesse dans certains pays, de manger des oursins de mer comporte des risques. intoxication oursin de mer peut se produire si les gens ingèrent le venin. Les symptômes d'intoxication comprennent un gros mal de tête; lèvres et la bouche enflés; et une salivation excessive. Les gens peuvent aussi devenir des nausées ou de subir la douleur et des épisodes de diarrhée et de vomissements abdominale. Certaines personnes peuvent avoir une réaction allergique au venin.
Touchant
En venant en contact avec les épines d'oursin, qui contiennent souvent du venin, peuvent également provoquer des réactions. Alors que la mort est rare, venant en contact avec le venin peut laisser une blessure grave. Les épines peuvent aussi se détacher et se loger dans la peau, auquel cas ils doivent être enlevés chirurgicalement. La douleur peut être doux, si vous vous brossez légèrement les épines, mais il peut être très grave si vous marchez sur les épines ou la plaie est infectée. Toucher les oursins peuvent provoquer une réaction allergique chez certaines personnes.
Réaction allergique
Certaines personnes peuvent éprouver une réaction allergique au venin d'oursin, quelle que soit la façon dont ils sont entrés en contact avec elle. Les réactions allergiques peuvent être les mêmes que ceux qui se produisent à l'ingestion de venin. Ceux-ci comprennent des douleurs abdominales, la diarrhée et des maux de tête. D'autres réactions allergiques comprennent les démangeaisons cutanées ou sec ou une éruption cutanée; le gonflement de la peau ou du contour des yeux; une respiration sifflante, la toux ou de l'asthme; et des difficultés respiratoires.