En plus de la robe, les fleurs et l'emplacement, le tri sur la restauration est l'une des parties les plus importantes de la planification de votre mariage. Que vous optiez pour un buffet décontracté ou un repas formel plaqué, chaque client sera affectée par votre choix. Prendre de nombreux facteurs en considération avant de décider.
Budget
Le budget est un facteur important à considérer lors du choix entre un buffet ou la restauration plaqué pour votre mariage. Selon les vendeurs site de mariage, traiteurs payer plus pour un repas plaqué sit-down qu'ils ne le font pour un buffet. Le site affirme que les coûts des options plaquées plus en raison des agents de nourriture que vous aurez à embaucher pour vous et vos invités servir. Buffet est mieux si vous êtes sur un budget serré, que le personnel d'attente moins sont nécessaires, les traiteurs qui signifie vous proposer un tarif moins cher. Vous pouvez même passer sur les traiteurs tout à fait, et faire un buffet de bricolage à la place.
Socialisation et Confort
Si vous voulez que vos invités de socialiser entre eux, un buffet est un bon choix, car les clients seront en place et de servir eux-mêmes la nourriture. Un plat cuisiné complet avec des sièges est l'option la plus formelle, avec des invités incapables de se déplacer pour se mêler. Si vos invités ne sont pas tous se connaissent, envisager une option plaquée parce que vous pouvez être en charge de qui se trouve où. L'option plaquée enregistre également toute la queue pour la nourriture, avec des invités plutôt capables de s'asseoir et se détendre. Cela est particulièrement bon pour les personnes âgées.
choix d'aliments
Selon le site, vous et votre mariage, un buffet vous donne la possibilité de servir un menu relativement large, ce qui signifie les clients peuvent se servir à la nourriture adaptée à leurs goûts et leurs régimes alimentaires. Un dîner officiel de sit-down est contrastingly rigide, avec des invités seulement capables de choisir parmi un menu limité. Toutefois, cette option plaqué ne vous permettent d'avoir un plus grand contrôle des menus et la taille des portions.
Atmosphère
Considérez l'ambiance que vous souhaitez que votre réception de mariage pour avoir au moment de choisir votre option de restauration. Le site Web de mariage LDS revendique un buffet peut donner une réception de mariage une atmosphère plus décontractée et décontracté. Wedding LDS ajoute qu'un plat cuisiné, avec l'argent de service, offre une ambiance plus haut de gamme et formelle.