Budget de cuisson pour une famille de cinq

January 30

Foor pour une famille de cinq personnes peut prendre tout à fait un morceau sur le budget des ménages quand il vient à l'épicerie, mais il y a beaucoup de façons de faire de ce tronçon de budget alimentaire. Tout ce qu'il faut est un peu de planification, de la créativité, et de faire bon usage de ce que vous avez.

Planifier à l'avance

Planifier vos repas à l'avance aide à éliminer les déchets et vous aide à respecter votre budget. Asseyez-vous une fois par semaine et de planifier les repas pour toute la semaine. Avoir les dépliants dans les épiceries et les coupons de papier à portée de main afin que vous puissiez profiter des ventes. Une fois que vous avez un plan général, vous pouvez commencer à faire votre liste d'épicerie basée sur ce que vous avez besoin.

Si vous ne l'aimez les horaires qui vous indiquent que vous devez faire cuire le poulet le lundi et les pâtes mardi, juste venir avec les idées pour les repas, et vous pouvez les préparer le jour où vous avez envie de les avoir.

Réduisez votre consommation de viande

Les Américains consomment beaucoup plus de protéines que nécessaire, et l'achat d'un lot de coupes lourdes de viande peut courir la facture d'épicerie. Vous n'êtes pas obligé de renoncer à la viande, mais considérez réduisant la quantité de viande qui est consommée à chaque repas.

Faire des portions plus petites pour tout le monde. Faire des ragoûts et des plats sautés avec des morceaux de bouchées de viande de sorte que moins est plus. Faire de légumes, de riz ou des soupes de pâtes en utilisant ou de bouillon pour ajouter la saveur de viande sans ajouter plus de viande pour le repas.

Voir également le remplacement de la viande pendant quelques repas chaque semaine avec d'autres options riches en protéines. Les haricots sont très bon marché, mais sain, savoureux et polyvalent. Les œufs sont aussi un substitut pas cher pour les plats à base de viande. Essayez d'avoir une nuit omelette, ou de faire des quiches et des souffles plus souvent. Faire sautés avec des noix hachées ou de sauces au beurre d'arachide.

Bulk économise de l'argent

Il y a certaines agrafes vous pouvez garder dans la maison qui sont faciles à construire un repas autour lorsque le budget devient mince. Investir dans des emballages en vrac une fois dans un certain temps sera encore plus d'une épargne, comme les aliments en vrac coûtent généralement moins cher par once que lorsque vous achetez-les dans des emballages plus petits sur une base hebdomadaire. Vous raccourcissez votre liste régulière d'épicerie hebdomadaire si vous gardez certains éléments à portée de main et vous planifiez vos repas autour d'eux.

Le riz est un must-have pour la famille de budgétisation. riz blanc à grains longs Uncooked est pas cher et ses utilisations sont infinies. Mélangez-le avec les restes pour un sauté et faire des soupes plus de remplissage avec du riz. Vous pouvez parfumer de tant de façons différentes que vous pouvez manger comme un plat d'accompagnement plusieurs fois par semaine et ne jamais se sentir comme vous avez eu deux fois le même repas.

Pasta est un autre aliment de base polyvalent qui peut être utilisé comme un repas principal ou un plat d'accompagnement. Ajouter les haricots secs et en conserve à tous les repas pour le rendre heartier. Essayez-les avec des salades, des soupes, des ragoûts et sautés, ou tout simplement les mélanger avec les restes de riz et les pâtes.

Gros sacs de légumes et de fruits congelés sont super d'avoir à portée de main lorsque les prix des produits pic, ou si vous manquez de budget pour les produits frais. Encore une fois, la polyvalence est la clé. Vous pouvez jeter les légumes surgelés dans pratiquement tous les repas, et de traiter les enfants à smoothies aux fruits faits maison ou de petites tartes comme une friandise.

Garder les fournitures de cuisson tels que la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte sur la main peut vous faire économiser de l'argent sur les produits de boulangerie. Vous pouvez préparer un lot rapide de biscuits en quelques minutes, et faites votre propre pâte à crêpes ou des croûtes pour quiches. Faire ces choses vous-même les coûts pennies par rapport à l'achat de leur pré-emballés au magasin.

Gardez votre armoire à épices et condiments stockés ainsi. Vous ne vous sentirez comme vous êtes manger les mêmes vieux plats de riz, de pâtes ou de poulet encore et si chaque fois que vous faites elle vous pimenter d'une manière différente et de le servir avec différents condiments chaque fois.

Étirez ce que vous avez

Pour économiser de l'argent, ne laissez pas de nourriture aller à déchets. Chaque fois que vous prévoyez de faire un repas, planifier ce que vous pouvez faire avec les restes. Si vous planifiez bien, vous pourriez même obtenir deux repas sur un.

Par exemple, si vous faites un poulet rôti, une nuit, prévoyez d'avoir ragoût de poulet une autre nuit. Utilisez les os de poulet pour faire un bouillon et couper les restes de viande à jeter dans le ragoût. Prenez tous vos plats restes latéraux de légumes à la fin de la semaine et les mettre dans une soupe, ou faire un légume sautés mélangé avec des haricots et du riz pour un autre repas complet.

Transformez vos pommes de terre qui restent en croquettes pour la boîte à lunch le lendemain. Prenez vos biscuits restants ou des petits pains et griller pour le petit déjeuner. Il suffit de les arroser avec un miel peu, du sirop ou de la propagation de la gelée sur eux. Congeler portions restes de à peu près tout pour un autre jour. Lorsque vous trouvez des bits restants de fromage ou de flétrissement des légumes dans le garde-manger, les mettre à utiliser immédiatement dans une cocotte. Chaque fois que vous jeter de la nourriture à la poubelle, vous êtes jeter de l'argent.