Les producteurs alimentaires locaux qui se spécialisent dans la production de produire et de la maison des jardiniers organiques qui veulent éviter la production de cultures d'OGM dans leurs jardins potagers ont des ressources limitées pour déterminer si un stock de semences contient des organismes génétiquement modifiés (OGM). Il existe trois méthodes de base disponibles.
Acheter auprès de fournisseurs de confiance
De nombreux vendeurs de semences vendent certifiés sans OGM stocks de semences. L'un des répertoires les plus complets des entreprises qui vendent des semences non-OGM est le Guide des ressources biologiques du Sud, qui répertorie les entreprises à travers le pays. Bien que ce guide ne cautionne pas les entreprises qu'il énumère, il déclare qu'il a fait un effort pour dresser une liste des sources de semences biologiques pour aider les producteurs biologiques et encourage les producteurs à visiter les sites Web des sociétés respectives.
De même, les coopératives locales qui produisent des légumes biologiques peuvent également avoir des «non-OGM connus" vendeurs de semences qui sont local pour vous.
Test ELISA
ELISA bandelettes de test d'anticorps de protéines offrent des délais d'exécution relativement rapide pour déterminer si un lot de grain est non-OGM. Cependant, leur utilisation est limitée. Les bandelettes de test pour certains produits chimiques et de protéines de signatures pour des actions ordinaires de semences d'OGM, tels que le gène Roundup Ready et le gène Bt, mais ils ne peuvent pas tester pour tout.
Test PCR
Le test définitif pour l'altération des OGM est la PCR (Polymerase Chain Reaction) tests effectués en laboratoire. Malheureusement, il est un processus de plusieurs semaines et est assez coûteux. Toutefois, si vous établir une ligne de semences que vous souhaitez certifier organique à vendre à d'autres producteurs, c'est une prise de valeur de l'investissement. les tests PCR comprend une batterie complète de tests, qui vous donnera une ventilation génétique complète proche et celui de variétés organiques connus.