La photosynthèse est le processus dans lequel les plantes utilisent le dioxyde de carbone et de l'eau, ainsi que l'énergie de la lumière du soleil, pour produire du sucre ou glucose. Le glucose est soit stocké sous forme d'hydrates de carbone plus complexes ou utilisé dans la respiration cellulaire pour produire triphosphate adensoine (ATP), fournissant la plante avec de l'énergie. La réaction de photosynthèse a lieu dans les feuilles, et peut être représentée par l'équation suivante:
6CO2 + 6H2O (+ énergie du soleil) 'C6H12O6 + 6O2
(Dioxyde de carbone + eau + énergie du soleil 'Glucose + oxygène)
Gaz carbonique
Le dioxyde de carbone, avec l'eau, sont les principaux réactifs utilisés dans la photosynthèse. Le dioxyde de carbone est obtenue par les stomates, les pores minuscules situées sur la face inférieure d'une feuille. Les stomates sont entourés par deux cellules de garde, qui ferment la nuit, ce qui empêche l'eau perdue par les stomates lorsque la photosynthèse ne peut avoir lieu, par exemple en l'absence de lumière, tel que démontré par Estrella Montagne Community College.
Eau
Selon Estrella Montagne Community College, l'eau est obtenu à partir du sol par osmose à travers les poils racinaires. L'eau coule ensuite la plante le long du flux de transpiration; l'eau est transportée jusqu'à la tige, par des cellules spécialisées appelées xylème, pour remplacer l'eau perdue à partir des feuilles par évaporation à travers les stomates ouverts.
Lumière
En plus des deux réactifs principaux du dioxyde de carbone et de l'eau, l'énergie lumineuse est nécessaire pour la photosynthèse ait lieu. Chlorophyllienne, situé dans les feuilles des plantes, absorbe l'énergie du rayonnement solaire, qui est utilisé dans les réactions dépendantes de la lumière de la photosynthèse.
Comment la réaction de photosynthèse a lieu
Au cours des réactions dépendantes de la lumière de la photosynthèse, l'eau est divisée en utilisant l'énergie du rayonnement solaire dans une réaction de photolyse, la production d'ATP et par la suite la production de nicotinamide adénine dinucléotide phosphate (NADP), une molécule utilisée dans les réactions lumineuses indépendantes, comme expliqué par Jones et Jones (1997). Les réactions lumineuses indépendantes utilisent l'énergie et les électrons produits dans les réactions dépendantes de la lumière pour réduire le dioxyde de carbone et le transformer en hydrate de carbone (glucose). Selon Jones et Jones (1997), la photosynthèse qui suit, le glucose est soit stocké sous forme d'amidon ou utilisés pour produire d'autres molécules organiques, telles que des graisses et des protéines, pour la croissance et la réparation.