Un glaçage motif de tressage de panier est une technique intelligente qui donne un gâteau de mariage l'apparence d'un panier en osier complexe. Un gâteau en relief avec cette conception délicieuse peut être une création unique ou multi-couches. Basket Weave gâteaux de mariage sont belles en blanc traditionnel, ou une combinaison de couleurs. Ils sont attrayants quand ornée de fleurs et des couches de différentes formes réelles ou sucre.
Création du modèle
Un motif de tressage de panier est créé en utilisant une poche à douille munie d'une armure de panier buse de glace. Le modèle commence par une ligne verticale passepoilées sur le côté du gâteau. Les lignes horizontales, d'égale longueur et également espacés, sont acheminés à travers la ligne verticale. Une deuxième ligne verticale est canalisée vers le bas le gâteau contre les extrémités des lignes horizontales. Plus de lignes horizontales sont ensuite canalisé à travers la ligne verticale, cette fois-ci remplissant les espaces entre le premier ensemble de lignes horizontales. Le processus se poursuit jusqu'à ce que le gâteau soit couvert.
Floral Basket Weave
Améliorer l'apparence d'un multi-niveaux nattée gâteau motif de mariage en ajoutant des fleurs réelles ou comestibles. Fleurs ajoutent une touche d'élégance lorsqu'il est placé dans la partie supérieure de palier ou de renverser sur le côté du gâteau. fleurs Confit telles que pensées, violettes et lilas, ajoutent chatoyante éclats de couleur. Les fleurs scintillent sous une croûte cristalline - l'ajout d'une touche romantique. Fleurs créées sur différentes couleurs de givrage sont également parfaitement adapté pour un gâteau de tressage de panier.
Gâteau Colorful
Ajout d'un ou plusieurs niveaux de gâteau de couleur rehausse le motif de tissage. Création d'une armure de panier jaune sur la couche inférieure donne le gâteau un effet printemps - surtout si le reste du gâteau est blanc et orné de fleurs jaunes telles que les marguerites et renoncules. Une autre façon d'ajouter une touche de couleur est de rendre les lignes verticales bleu pâle, rose ou jaune, tandis que la tuyauterie des lignes horizontales blanches.
Textures variable et Formes
Les niveaux de gâteaux de mariage de motif de tressage de panier sont visuellement intéressant quand ils sont assemblés dans différentes formes, certaines avec et sans la conception de tressage de panier. Un élégant gâteau de mariage à quatre niveaux, par exemple, commence par un niveau inférieur carré avec un motif de tressage de panier. Le palier suivant est plus petit et rond, et couvert avec Fondant. La troisième couche est un petit carré, glacé avec armure de panier. Le niveau supérieur est ronde et couverte avec Fondant. panier à court bandes armure accentuent le fond des deux rangées rondes. Des fleurs sur le gâteau-top ajouter une simple touche d'élégance.