Pelliculaire est un terme général faisant référence à un film mince de tissu, une protéine ou un autre composant qui sert de revêtement ou de couche protectrice sur une surface ou un objet particulier. Pellicules sont des organismes inanimés et encapsulent parfois des objets pour une meilleure protection. Selon l'endroit où le terme est utilisé, il y a beaucoup de fonctions différentes et définitions spécifiques du terme.
Dentisterie
pelliculaire dentaire se rapporte au film de protéine enveloppant l'émail des dents. Aussi appelé "pelliculaire d'émail" ou "salivaire acquis pelliculaire," il est considéré comme la peau de dent et protège les dents des acides. La composition exacte de pellicules dentaires ne sait pas encore, bien que la protéine est considérée comme leur principale composante. Présence de pellicules dentaires permet des bactéries telles que Streptococcus mutans de prospérer dans les dents; d'où le développement de la plaque. Pour résoudre ce problème, les pellicules dentaires sont éliminés par abrasion.
Cuisine
Dans la gastronomie, pellicules donnent saveur de fumée dans la viande, la volaille ou du poisson. L'enrobage protéique mince sert de couche protectrice de la viande après marinage ou de durcissement. En effet, lorsque l'aliment est fumé, saveurs et de l'humidité se retrouvent piégés à l'intérieur de la viande et les bâtonnets de saveur de fumée à la peau. Par exemple, le saumon fumé peut être sec sans avoir une pellicule avant qu'il ne pénètre dans un fumeur.
La photographie
miroir Pellicle porte sur le miroir translucide très mince et léger utilisé dans un appareil photo reflex mono-objectif (SLR) pour diviser les faisceaux de lumière en deux faisceaux d'intensité réduite. Canon, grâce à son appareil photo Pellix, utilisé pour la première cette innovation en 1965. En divisant les poutres, les différents effets de caméra peuvent être atteints par des combinaisons de vitesse d'obturation et l'exposition du film variable. Parce que le film est ultra mince, les réflexions habituelles créées par des diviseurs de faisceaux de verre typique sont également évités.
La biologie
En sciences de la vie, sont des couches de pellicules minces protéines qui protègent les membranes cellulaires et permettent des organismes comme paramécie et ciliés pour maintenir leurs formes. Les couches minces de membranes translucides facilitent également le mouvement. pellicules rigides en protistes sont également très flexible, ce qui leur permet d'aller à l'intérieur des espaces restreints. Parmi euglénides, pellicules de protéines permettent organismes de glisser les uns contre les autres, ce qui permet à son tour se tordant la requête des organismes.