Le saumon est un poisson savoureux, tentant et facilement disponible qui peut ajouter un aliment de base sain à tout régime alimentaire. En fait, les régimes entiers, comme le Dr Hoffman "saumon et salade de régime," ont été construits autour de ce poisson charnu et magnifique. Pendant ce festin de saumon qui se passe, les gens peuvent oublier que les saumons ont leur propre sélection de plats savoureux sur lequel ils dînent.
Caractéristiques
Salmon manger de la viande, ou du moins de viande et de produits protéiques, comme les petites bestioles sont certainement carnivores. Dans la nature, le saumon peut dîner sur le zooplancton et de petits invertébrés. Une fois qu'ils obtiennent un peu plus gros, le saumon peut facilement manger les petits poissons, comme le hareng, ou la créature ressemblant à des crevettes appelée krill. Salmon gardé dans les fermes sont généralement nourris avec un mélange d'autres poissons et organismes de l'océan sol en place.
Les types
Salmon vient dans presque autant de types que il y a des façons de les préparer pour le dîner. saumon atlantique nager sur l'océan Atlantique, tandis que l'océan Pacifique comprend sept variétés de saumon différents. Ils comprennent le saumon de la cerise, le saumon quinnat, le saumon kéta, le saumon coho, le saumon rose et le saumon sockeye. Encore plus de saumon se trouve dans l'eau principalement frais, ce sont les truites ou la truite arc et fardée.
Géographie
Salomon éclosent dans l'eau douce, migrent vers l'océan, puis retourner à l'eau douce pour créer un nouveau jeune. La plupart se trouvent généralement dans les ruisseaux et les affluents menant soit à l'Atlantique ou le Pacifique. le saumon atlantique est beaucoup plus fréquent sur les menus des restaurants, même dans les endroits attenants du Pacifique comme la Californie, parce qu'ils sont le type qui sont habituellement cultivées. Un couple de variétés ne se trouvent dans les mers d'Asie et plus encore le saumon se trouvent principalement dans les bassins d'eau douce. saumons populaires endroits aux États-Unis comprennent l'Alaska, les Grands Lacs et le nord-ouest du Pacifique, à savoir Washington, Oregon et Californie du Nord.
Considérations
Alors que les saumons sont plancton occupés à manger et similaires, beaucoup de choses sont prêts à se régaler sur le saumon. Ce copieux, poissons épais est une grande base pour les humains, qui aiment les darnes de saumon grillé, poêlé ou frottés dans les assaisonnements cajuns épicés et jetés sur un gril. Autre crée ce plaisir sur salle à saumon comprennent des oiseaux, des ours, des lions de mer, les dauphins et les plus gros poissons prédateurs.
Attention
L'agriculture de saumon est livré avec un couple de dangers. Salmon qui ont été cultivées et nourri de légumes, plutôt que de protéines animales comme un moyen d'économiser de l'argent peut manquer en oméga-3, qui est l'une des principales raisons de saumon sont donc en bonne santé pour une alimentation humaine. Le saumon d'élevage sont également très sensibles aux poux de mer, un parasite implacable, qui peut se propager dans toute la ferme de saumon en un clin d'œil. Les poux de mer peut aussi se propager dans la nature si le saumon d'élevage sont gardés dans les eaux de connexion.