la cuisine Bistro est tout au sujet de cuisine simple, chaleureux et généreux. Foodies considèrent bistro italien proche de confort alimentaire. La clé d'un succès italien partie de la cuisine de bistrot est une attention méticuleuse aux détails. Laissez la soirée se dérouler sans stress. Avoir un antipasto froid et quelques bouteilles de vin rouge prêts à servir jusqu'à ce que vos chefs et le personnel assument leurs rôles. Vos chefs affectés aux entrées chaudes devraient être les premiers dans la cuisine.
Menu
Demandez au gallon d'anniversaire ou un mec pour des suggestions de menu. Entrées froides et chaudes, une soupe robuste, salade fraîche, pain croûté italien, un plat principal de pâtes savoureux, et un dessert décadent devraient tous être sur le menu. Ne pas oublier le vin rouge, l'eau en bouteille et expresso. Si vous avez jamais essayé une recette particulière, donnez-lui un test essayer avant qu'il ne passe dans le menu.
Liste des invités
Planifiez votre liste d'invités. Vous souhaitez donner à chaque invité un rôle à jouer à votre bistro italien. Attribuer différents chefs à chaque plat et sa préparation. Il est plus impliqué que la cuisson: Vous voulez une hôtesse, barman, salade prep personne, busboy, serveurs, chef pâtissier et lave-vaisselle.
Ingrédients
Faites une liste des ingrédients et les quantités nécessaires. Les produits frais, des pâtes et du pain, du fromage et des produits laitiers, condiments, viandes et fruits de mer, produits en bouteille et en conserve, vin, dessert: groupe par catégories. Vous mettez ensemble des listes d'épicerie pour vos invités. Cela est plus facile que de demander à chaque invité d'apporter les ingrédients pour un plat. Par exemple, le basilic frais, persil plat, tomates fraîches et les oignons sont probablement plus d'un plat.
Invitations
Word a probablement répandue parmi vos amis sur le parti. Rendre officielle à l'invitation et avoir du plaisir. Vous pouvez le faire sous forme de menu et la liste qui est attribué à chaque rôle. Placez chaque liste de courses avec l'invitation correspondante. Alors que RSVP est bon concept, plan pour appeler chaque client la veille de la fête pour confirmer qu'ils seront présents et ont leur liste d'achats couverts.
Cadre et atmosphère
Si votre table de salle à manger ne sera pas accueillir tous vos invités, prévoyez de mettre en place des tables de cartes. Fleurs blanches nappes en lin et serviettes de table, comme les tournesols fraîchement coupées dans un vase bas, une paire de chandeliers, assiettes à pain, et couverts tous doivent être placés avant les premiers anneaux invités à la porte. Avoir bols à soupe, ainsi que salade, dîner et assiettes à dessert sur et empilés pour servir; paniers prêts à remplir avec du pain frais et des bâtons italiens en tranches de pain; beurriers, des contenants d'huile d'olive et râpées bols de fromage parmesan préparés. Si vous avez besoin de louer ou d'emprunter des articles, ne pas attendre la dernière minute pour les traquer.
la musique
Pré-sélectionner quelques CD pour la musique de fond douce.
Cadeaux
Vous pouvez garder le thème de la fête en demandant aux invités d'apporter des cadeaux liés à la cuisine de bistro italien. Le tablier d'un chef, des bols de pâtes, un panier d'ingrédients de cuisine italienne et une petite machine à expresso tout intégrer dans un bistro italien.