Gene épissage implique la suppression d'un gène spécifique d'une plante à le mettre dans l'ADN d'une autre, le transfert de la caractéristique d'une plante à l'autre. Cette technologie a été beaucoup moins controversée que l'eugénisme et le clonage, parce que jusqu'à présent, il n'a été tenté avec des plantes. Les avantages de cette avancée scientifique sont clairement documentés dans le monde en développement.
Les rendements des cultures
Grâce à l'ingénierie génétique, il est possible de cultiver plus d'une certaine plante dans une zone où il ne pouvait pas avoir été cultivé auparavant. Par exemple, lauréat du prix Nobel de la paix Norman Borlaug a réussi à créer le blé nain. Ce blé a une tige plus courte et plus fort que le blé normal et est donc mieux adapté au climat dans des endroits tels que l'Inde. Cette technologie a depuis été utilisé dans le monde entier pour augmenter la productivité dans les pays qui luttent déjà pour produire suffisamment de nourriture.
L'utilisation des terres
En étant capable de produire plus de cultures plus facilement, plus de terres a été mis à disposition pour d'autres usages. Cette terre pourrait être utilisée pour plus d'agriculture, avec le potentiel d'un marché d'exportation, ou pour construire des maisons, des installations de traitement de cultures ou d'autres infrastructures. L'expérience Borlaug en Inde seul est estimé avoir économisé 100 millions d'acres de terres.
Maladies agricoles
L'une des plus grandes menaces pour toute l'agriculture est les maladies infectieuses qui peuvent tuer acres de cultures. Par exemple, l'industrie de l'ananas Hawaiian avait été sous la menace due à des parasites, mais par épissage des gènes, un anticorps a été introduit dans les plantes qui les rend immunitaire.
sécurité
La plus grande crainte du génie génétique sont les effets à long terme pour les consommateurs. Le département américain de l'Agriculture accepte maintenant régulièrement des aliments génétiquement épissage pour la consommation humaine. Ces avancées pourraient non seulement aider à nourrir les affamés pays, mais pourraient aussi contribuer à améliorer les économies en développement.