La Lituanie est en Europe du Nord, situé entre le Bélarus, la Lettonie et la Pologne. En Décembre, la zone est saisie par le froid et couvert de glace et de neige. A l'approche de la veille de Noël, Lithuaniens traversent le paysage gelé pour être à la maison avec leurs familles pour le rituel sacré de Kucios. Kucios est le mot lituanien représentant la veille de Noël et le souper servi sur la même nuit. Alors qu'elle était de coutume de jeûner, la plupart des Lituaniens participent maintenant à 12 plats sans viande dîner.
Les préparatifs la veille de Noël
Veille de Noël est plus important en Lituanie que le jour de Noël. Il est un sentiment tacite que la célébration du réveillon de Noël est un indicateur de la façon dont l'année suivante va se jouer. Les préparatifs commencent tôt la veille de Noël matin, avec les familles tendant à l'élevage, la cuisson de grandes quantités de nourriture, changer les draps et le nettoyage de la maison entière. Les gens prennent des précautions supplémentaires pour se baigner et mettre des vêtements frais. Certains croient que d'être propre va les protéger du mal et de la maladie dans l'année à venir.
Mettre la table
La table du réveillon de Noël est traditionnellement couvert de paille pour symboliser l'enfant Jésus dans la crèche. La paille est parfois mélangé à la menthe pour le rendre aromatique et aussi pour attirer de bons esprits pour y assister. Le tableau est surmonté d'une nappe blanche immaculée, et décoré avec des bougies et des petites branches de sapin. Un lieu est fixé pour chaque aimé incapable de venir dîner, ainsi que tout membre de la famille qui est décédé dans la dernière année. Une bougie est brûlée à chaque endroit pour marquer l'absence.
Le diner est servi
Lorsque la première étoile apparaît dans le ciel, la famille peut se mettre à table. Si le ciel est trop sombre ou nuageux, la tête de la maison décidera quand le repas peut être servi. Le repas commence par le membre le plus âgé de la famille en disant une prière et en passant sur des tranches aussi connu comme "les gâteaux de Dieu," Il est considéré comme la malchance si vous sauté lorsque les plaquettes sont passés. Les 12 cours à suivre représentent chacun des 12 apôtres. Les plats typiques incluent les biscuits, les boulettes, les champignons, le hareng, la choucroute, la farine d'avoine et canneberges pudding.
Tableau Code de conduite
Le respect et la tradition sont vénérés à la table du réveillon de Noël. Les parents et les grands-parents sont souvent les premiers à parler. Sujets du centre de conversation autour de la naissance de Jésus et les événements importants de l'année écoulée, y compris la récolte. Il serait malheureux de laisser passer un cours, de sorte que chaque personne prend de chacune des assiettes sur la table. Les gens mangent lentement et d'attendre pour un autre à la fin. Personne ne quitte la table jusqu'à ce que toute la famille a fini de manger. La légende veut que si vous partez, vous allez mourir l'année suivante.