L'eau est un composé chimique abondante qui est essentiel pour la subsistance des organismes les plus connus. Dans la chimie et la physique des laboratoires, l'eau est souvent utilisé comme une base de référence pour aider à mesurer avec précision la densité de nombreuses substances solides. La California State University à Stanislaus fournit une équation simple pour déterminer la densité d'une substance quelconque, y compris l'eau: d = m / v, où d représente la densité, m pour la masse et v pour le volume. La formule est une équation fondamentale en physique et en chimie. Tracer la densité de l'eau à différentes températures améliore la précision des mesures ultérieures qui utilisent l'eau comme base de référence.
Instructions
1 
Verser environ 50 millilitres d'eau déminéralisée dans une éprouvette graduée de 100 millilitres. Il est important d'utiliser de l'eau déminéralisée pour éviter que les charges électriques résiduelles de particules dans l'eau d'interférer avec des mesures précises.
2 Notez le volume de l'eau versée dans le cylindre gradué en utilisant un stylo et du papier. Utilisation de stylos est conseillé lors de l'écriture des données de laboratoire pour éviter l'effacement accidentel de données vitales.
3 Placer le bécher de 200 millilitres à l'échelle métrique, et notez la masse du bécher en grammes. L'eau est difficile à peser sur une échelle, il est placé dans un bécher de masse connue pour dériver la masse de l'eau.
4 Verser l'eau du cylindre gradué dans le bécher, et placer le bécher rempli à l'échelle métrique. Noter la masse affichée, puis soustraire la masse du bécher vide de la masse du bécher rempli pour déterminer la masse totale de l'eau.
5 Prendre la température de l'eau à l'aide d'un thermomètre, et d'enregistrer cette température sur le papier. La densité d'une substance varie avec la température, il est donc important de connaître la température de l'eau au moment de déterminer sa densité.
6 Diviser la valeur enregistrée pour la masse de l'eau par la mesure du volume. Le nombre résultant est la densité de l'eau à la température enregistrée. Notez cette densité et la température enregistrée ensemble, et notez que ceci est le résultat de l'expérience 1, de façon à distinguer cette valeur de densité cartographié de toutes les valeurs prises au cours de procédures supplémentaires.
Conseils et avertissements
- Les étapes 1 à 7 peuvent être répétées autant de fois que désiré pour réduire les chances que toute une procédure a été entachée par erreur aléatoire.
- L'eau contenue dans le récipient peut être ajusté manuellement à une température comprise entre la congélation et d'ébullition soit par le chauffage de l'eau sur une plaque chaude ou en le refroidissant au congélateur.
- Les étapes 2-6 peuvent être répétées périodiquement pour obtenir des valeurs de volume et de masse pour une variété de températures. Cela aidera à la construction d'une carte plus détaillée de la densité de l'eau.
- Double vérifier tous les calculs pour assurer qu'il n'y avait pas de mathématiques ou de transcription erreurs affectant de manière significative les résultats. La densité de l'eau devrait normalement être comprise entre 0,995 et 0,999 pour des températures entre congélation et d'ébullition des points de l'eau.