introduction
Un hydromètre est un instrument qui mesure la densité d'une substance. Comment cela fonctionne peut-être plus facile à comprendre en utilisant un exemple hypothétique d'un humain comme le densimètre.
eau douce
Disons que vous êtes dans une station qui dispose de deux piscines. Une piscine est l'eau douce, l'autre d'eau salée. Vous allez dans la piscine d'eau douce et de prendre avec vous un marqueur imperméable à l'eau. Personne d'autre est dans la piscine, afin que l'eau est encore. Vous vous baissez dans la partie profonde, lentement et avec précaution afin que vous dérangez la surface aussi peu que possible. Vous marchez eau légèrement et seulement faire un mouvement suffisant pour vous tenir debout. Une fois que vous n'êtes pas monte et descend du tout, vous faites une marque sur votre peau avec le marqueur à droite au niveau de l'eau. Nous supposerons que, à cause de votre masse corporelle particulière et votre maquillage général, la marque se termine sur votre menton.
piscine d'eau salée
Maintenant, vous allez dans la piscine d'eau salée avec toutes les mêmes conditions et répétez l'ensemble du processus. La marque que vous faites dans la piscine d'eau salée sera quelque part plus bas sur votre corps que la marque de la piscine d'eau douce. Pourquoi? Parce que l'eau salée est plus dense que l'eau douce. Vous --- dans cet exemple hypothétique --- juste démontré ce fait en servant un densimètre humain. Un hydromètre ne coulera pas aussi profondément dans un liquide dense comme il le fera dans un liquide qui est moins dense.
Caractéristiques densimètre
aréomètres manufacturés réels varient quelque peu dans la conception, mais un exemple typique serait un sujet de la taille d'un stylo. Il est un tube en verre scellé avec une masse de ballast dans le fond (mercure ou de plomb éventuellement). La partie supérieure de la densimètre --- la partie qui sera bob au-dessus de la surface du liquide --- a une échelle graduée à l'intérieur. Cela permet à l'utilisateur de placer le densimètre dans le liquide, attendez qu'il vienne pour se reposer, puis prendre une lecture qui indique la densité du liquide.
Applications
Densimètres sont utiles dans de nombreuses applications. Une intéressante est la finition du sirop d'érable. Après la sève d'érable a été en ébullition et a atteint juste la bonne densité d'être appelé sirop, un densimètre placé en elle flottera à un niveau spécifique. Si elle flotte trop faible, la sève n'a pas évaporée suffisamment d'eau et est encore trop léger et mince. Si le densimètre flotte trop élevé, le sirop est devenu trop épais et dense et le producteur d'érable aura probablement à faire autre chose, comme des bonbons de sucre d'érable, au lieu de sirop. Le densimètre doit donner une lecture qui est juste pour que ce soit la densité appropriée pour le sirop d'érable. Densimètres sont utilisés dans le brassage et la fabrication du vin et dans de nombreuses autres industries.