Un couteau de poche doit rester forte, ou lorsque vous les utilisez, ils peuvent vous faire du mal. Selon quelle fréquence vous utilisez le couteau de poche, l'aiguiser pour le maintenir en parfait état. Vous pouvez éviter d'avoir à aiguiser le couteau si vous le gardez stocké dans un étui en cuir lorsqu'ils ne sont pas en cours d'utilisation. couteaux de poche à bas prix peuvent être plus difficiles à aiguiser, que la lame peut ne pas être assez épaisse.
Instructions
1 Utiliser une pierre à aiguiser, disponible à travers une prise de vente des couteaux de poche et de couteaux à découper pour faire le travail d'affûtage. Les meilleures options sont des pierres en céramique, car ils n'utilisent pas tout type de lubrifiant pour bien travailler, et ils sont dimensionnés commodément.
2 Utilisez la même méthode pour aiguiser votre couteau à chaque fois. Il y a plusieurs façons dont vous pouvez aiguiser le couteau, mais il est essentiel d'utiliser la première méthode utilisée chaque fois, sinon la lame de l'angle du couteau ne sera pas correcte.
3 Placez la pierre dans une main, et ensuite mettre la lame du couteau sur le côté plat de la pierre. Angle du couteau d'environ dix degrés au large de la pierre et retirer le couteau. Lorsque vous maintenez l'angle serré comme cela, vous augmentez la capacité du couteau à travailler contre le bois.
4 Aiguiser le couteau en tirant le couteau, loin de la pierre. Retournez le couteau et répétez les mêmes étapes. Pour ce faire, au moins deux à trois fois pour aiguiser la lame de façon égale. La répétition du processus uniformément sur les deux côtés du couteau de poche va augmenter la netteté et il maintient la lame même.
5 Continuez à faire ceci aussi souvent que nécessaire, en général au moins une fois par semaine si vous utilisez le couteau de poche par jour, en particulier pour la sculpture du bois. Aiguiser le couteau régulièrement prolongera la durée de vie de la lame et garder en sécurité vos mains que vous utilisez le couteau. Enfin, s'il y a des puces et les rayures sur la lame du couteau, ont-ils réparés professionnellement.