Comment faire pour obtenir des aliments d'une plante Malanga

April 3

Comment faire pour obtenir des aliments d'une plante Malanga


Vous êtes abandonné sur une grande part de l'île dans les Caraïbes. Heureusement, vous avez été en mesure de trouver une source d'eau fraîche, et vous avez érigé un abri brut pour vous-même en utilisant des feuilles de palmier et d'autres matériaux qui traînent. Mais maintenant, trois jours que vous avez finalement admis à vous-même que vous étiez perdu, votre estomac gronde insupportable et vous savez que vous avez besoin de trouver de la nourriture - maintenant. Reste calme. Votre situation géographique suggère que vous n'êtes pas loin d'une usine de malanga, et cela signifie que la subsistance.

Instructions

1 Apprenez bien comment identifier une plante malanga (Xanthosoma Caracu). Malanga pousser à être de 2 à 3 pieds de haut, avec des riches, des feuilles vertes jusqu'à 2 pieds de long et un demi-pied de largeur, en forme comme une flèche chacun. Les feuilles sont la majeure partie de la plante, avec la tige essentiellement souterraine.

2 Recherchez une usine de malanga. Recherchez malanga dans les zones ensoleillées ouvertes partout dans les Caraïbes.

3 Utilisez vos mains pour creuser l'usine de malanga ensemble, les racines et tout.

4 Rincer la plante, en particulier les racines, avec de l'eau douce pour enlever toute la saleté et la crasse.

5 Arracher les tubercules de la malanga. Ils ressemblent à de petites pommes de terre, un peu velues. Rincer les tubercules, une fois de plus séparément.

6 Jeter les tubercules dans une casserole d'eau bouillante et les y laisser pendant au moins dix minutes. Les tubercules, une bonne source d'amidon, sont maintenant prêts à manger.

Conseils et avertissements

  • Si vous n'êtes pas sûr que vous avez affaire à une plante malanga, ne pas manger une partie de celui-ci - que vous ne pouvez jamais être sûr que vous ne mangez pas quelque chose de toxique ou autrement dangereux pour votre santé!
  • Ne pas manger les tubercules crus. Il y a un produit chimique dans l'usine qui pourrait être nocif pour le corps humain et le processus d'ébullition détruit.