Comment servir la nourriture gratuite sans être Soup Kitchen

February 4

Les soupes populaires ne sont pas les seules organisations qui servent la nourriture gratuite. D'autres organisations servent des repas pour diverses raisons, y compris les entreprises qui servent les employés, le livre et le vin clubs et les groupes à but non lucratif qui servent leurs bénévoles sur une base régulière. Aucun permis spéciaux sont nécessaires pour servir la nourriture gratuitement, mais vous aurez besoin de faire un peu de planification extensive.

Instructions

1 Décider le but de votre entreprise. Vous pouvez donner gratuitement de la nourriture seulement aux enfants, à ceux qui fréquentent votre entreprise, ou seulement pendant les vacances.

2 Calculez combien d'argent vous allez consacrer à des coûts alimentaires et combien de fois vous servir de la nourriture. Puisque vous ne serez pas un organisme sans but lucratif, vous ne serez pas en mesure d'obtenir des dons déductibles des personnes pour aider avec les coûts. Les gens peuvent toujours faire un don; il juste ne sera pas un incitatif fiscal. Vous pouvez commencer de servir un repas par semaine et un budget d'environ 150 $.

3 Figure comment les gens vont obtenir la nourriture. Par exemple, vous pouvez les faire inscrire une semaine ou quelques jours à l'avance, ou il peut être «premier arrivé, premier servi."

4 Procurez-vous un espace pour servir la nourriture. Si vous ne prévoyez de servir un petit nombre de personnes, vous pouvez les accueillir dans votre maison. Si vous envisagez de nourrir 20 personnes ou plus, regarder dans la location de la cuisine ou la salle à manger d'un centre communautaire. Les tarifs seront peu coûteux, et vous pourriez être en mesure d'obtenir une forte décote si vous laissez le centre communautaire connaître votre nourriture est servi gratuitement.

5 Planifiez un menu. Vous pouvez garder le même menu ou le changer pour chaque repas. Cela permettra non seulement que les gens sachent ce qui est servi mais peut vous aider à planifier pour les voyages d'épicerie.

6 Demandez l'aide de trois à six amis pour vous aider à cuisiner et servir la nourriture; le montant de l'aide dont vous avez besoin dépendra de combien de personnes vous avez l'intention d'accueillir. Vous pouvez probablement pas faire tout cela par vous-même, à moins que vous êtes au service de moins de 12 personnes.

7 Obtenez le mot sur vos repas gratuits par le biais de forums communautaires, des sites classés ad comme Craigslist, et en affichant sur Internet babillards qui répondent à votre région.

8 Si vous prévoyez de servir un grand nombre de personnes, ou avoir une raison unique pour ce que vous faites, envoyez un communiqué de presse à vos journaux locaux, les stations de radio et des chaînes d'information.

9 Assurez-vous que vous avez beaucoup de assiettes jetables, bols, couverts, tasses et serviettes, ainsi que de grandes poubelles pour leur élimination.

Conseils et avertissements

  • Puisque vous êtes au service de la nourriture gratuitement, il n'y a pas besoin d'obtenir un permis. Et si vous voulez obtenir des dons déductibles d'impôt, ou acheter des fournitures en franchise d'impôt, il n'y a pas besoin de former une entreprise ou d'incorporer.