Gâteaux de mariage sont un excellent point focal pour les images, afin de décider d'un gâteau qui corresponde au thème peut être important. Gâteaux de mariage peuvent devenir très coûteux; petits gâteaux peuvent aider à réduire ces coûts. Ne pensez pas que parce que le gâteau va être plus petite, la conception doit être moins unique ou de particulier. Regardez plus grands gâteaux pour des idées, puis les personnaliser pour le gâteau de la taille que vous choisissez. Rappelez-vous aussi que votre gâteau de mariage boulanger est une grande ressource pour des idées et des suggestions.
Décorations
Lors du choix d'un gâteau de mariage pour l'automne, les options sont illimitées sur les dessins et couleurs. Le gâteau n'a pas à être couvert avec Fondant car le temps sera très probablement pas être chaud et humide. Certains choix plus savoureux que Fondant pourraient inclure ganache au chocolat ou glaçage au beurre aromatisé avec du beurre d'arachide. Au lieu de fleurs d'été, choisir ceux avec des couleurs d'automne comme riches et une taille appropriée pour votre petit gâteau. Les fleurs peuvent être réels, de soie ou comestibles; discuter des options avec le boulanger pour le meilleur look et le prix. Une autre option est d'utiliser de petites pommes de massepain ou de poires avec des feuilles d'automne. Pour les mariages octobre, pensez mini-citrouilles avec des vignes et des feuilles.
Les saveurs
Une autre grande partie d'avoir un gâteau chute de mariage est les différentes options pour les saveurs de gâteaux. Au lieu de se concentrer sur une lumière et aéré gâteau, vous pouvez regarder toutes les options de la boulangerie. Pensez à avoir un gâteau d'épices avec un remplissage fromage à la crème ou même un gâteau de citrouille d'épices. Une bonne option pour les mariages à proximité de l'Halloween est de choisir les saveurs qui sont dans votre barre de chocolat préférée, comme le chocolat et de caramel pour un goût Twix-like, ou le chocolat et le beurre d'arachide pour le ventilateur d'un Reese. Si votre boulangerie n'a pas ces saveurs que les options standard, demander s'ils pouvaient trouver une recette pour répondre à vos souhaits.
Cupcakes
Utilisation de petits gâteaux au lieu d'un gâteau entier est une excellente option lorsque vous n'avez pas besoin d'un grand gâteau de mariage. Ils travaillent aussi bien si vous ne pouvez pas décider sur quel goût d'aller ou s'il y aura quelques clients qui pourraient avoir des allergies à certains arômes. Chaque petit gâteau peut être surmonté d'une feuille ou d'une fleur chute, soie ou comestible. Gardez à l'esprit le coût de chaque décoration, cependant, parce que ces pièces peuvent ajouter rapidement. Parfois, il y a plus d'ornements utilisés sur les petits gâteaux que d'un gâteau.