La chlorophylle est un pigment vert dans les plantes qui est absolument central dans le processus de la photosynthèse. Situé à l'intérieur de la membrane des chloroplastes, des petits organites vertes dans les cellules végétales, il a des propriétés d'absorption de lumière. Son rôle est de déclencher la photosynthèse, où l'énergie solaire est mis à profit, et pour convertir le dioxyde de carbone et l'eau en glucose et autres hydrates de carbone, qui peuvent être absorbés par les plantes pour initier la croissance et la reproduction.
Structure de Chlorophylle
Chlorophyllienne est une grosse molécule, qui est composé de carbone, d'hydrogène, de magnésium et de l'oxygène. Chlorophylle contient un anneau de porphyrine de structures de base, qui est agencé autour d'un atome central. Sa structure présente une similitude remarquable à l'hème de l'hémoglobine contenue à l'intérieur. Cependant, en chlorophylle de l'atome central est du magnésium, par rapport au fer dans le groupe hème.
Composition chimique
Chlorophylle contient des enzymes, qui sont des protéines qui catalysent les réactions chimiques et les lectines, qui sont la liaison sucre protéines avec une tendance à se lier avec une spécificité élevée à leurs groupes fonctionnels. Elle contient en outre de la superoxyde dismutase, une classe d'enzymes présentes dans tous les organismes qui catalyse la dismutation du superoxyde en oxygène et en peroxyde d'hydrogène.
Composition des éléments nutritifs
Chlorophyllienne est constitué d'une grande quantité de vitamines et de minéraux, y compris le cuivre, le calcium, le fer, le lithium, le magnésium, le manganèse, le molybdène, le phosphore, le potassium, la protéine, le sodium, le sélénium, le zinc, la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E et B vitamines du complexe.
Applications médicales
Chlorophylle a été soupçonné d'avoir joué un rôle vital dans la fonction des plantes lorsque le scientifique Hans Miller a observé la similitude entre la chlorophylle et l'hémine, qui se combine avec la protéine pour former l'hémoglobine. Cette similitude conduit les scientifiques Putek et Minot à utiliser la chlorophylle dans le traitement de rares cas d'anémie, et son injection ont donné des résultats positifs. Administrer la chlorophylle dans le traitement de l'anémie hypochrome chronique a été trouvé pour augmenter le taux d'hémoglobine dans le patient et induire un sentiment de bien-être.