Le gâteau est servi à tout le monde
Si vous servez le gâteau pour tout le monde à votre réception, les serveurs aura besoin d'un morceau de gâteau à lieu à chaque table définit si les invités mangent le dessert ou non.
Le gâteau est enveloppée d'invités à la maison
Si le gâteau est coupé et emballé dans des pièces individuelles pour les invités à emporter à la maison, vous aurez seulement besoin suffisant pour environ deux tiers des participants puisque tout le monde ne voudra prendre une tranche.
Bottom Line
Estimer le nombre de vos invités et de décider comment vous allez servir le gâteau avant de passer commande de gâteau. Si votre compte est estimé à 200 et tout le monde est servi, commander un gâteau qui peut nourrir 200 personnes. Si le gâteau est enveloppé pour les invités à la maison, commander un gâteau qui peut nourrir environ 140 personnes.