Pendant le mois de Ramadan, les musulmans pratiquent le jeûne, ou le jeûne, pendant les heures entre le lever et le coucher du soleil. Cependant, la plupart des musulmans se lèvent avant l'aube pour préparer un repas tôt connu sous le nom Suhoor. A la fin de la journée, les amis et la famille se réunissent pour préparer un repas du soir appelé Iftar. Selon la tradition, le Prophète Muhammad a battu son propre rapide pour le repas Iftar en consommant une date avant de participer d'autres plats du Ramadan. Si vous souhaitez suivre ces traditions, prendre un certain temps pour découvrir comment préparer correctement Suhoor et Iftar repas.
Instructions
1 Rester simple. Depuis le Ramadan est un temps pour l'auto-purification et de contempler la charité envers les moins fortunés, à la fois Suhoor et Iftar sont destinés à être très humbles repas pour vous aider à rappeler qu'il ya ceux qui vont sans nourriture quotidienne.
2 Planifier à l'avance. Etendre invitations à la famille et les amis pour assister à vos repas Suhoor et Iftar bien à l'avance. De plus, rappelez-vous d'ajuster votre horaire en conséquence de sorte que vous aurez suffisamment de temps pour préparer et participer à avant l'aube Suhoor et le dîner d'Iftar.
3 Attendez-vous à préparer le repas Suhoor au moins 2 heures avant le lever du soleil pour laisser suffisamment de temps pour en profiter avec votre famille. Un menu Suhoor de l'échantillon pourrait inclure des yaourts, crêpes, zahawiq (tomates concassées assaisonnés de poivre noir moulu, parfois avec du fromage ajouté), ou shurba (avoine entière cuits avec du lait et du sucre). Le café et le thé peuvent également être servis.
4 Commencer à préparer le repas de l'Iftar à tout moment après vos prières de l'après-midi. Un repas d'Iftar agréable pourrait se composer de bajia frit (haricots en purée), tabeekh (légumes en sauce), samboosa (herbed, viande hachée dans une pâte filo) et le riz. Le repas peut être servi avec qamruldeen (fabriqué à partir d'abricots secs) et du café ou du thé.
5 Apprenez à préparer la valeur des repas simples d'un mois - de porridge, du pain et des œufs pour Suhoor à pain, les soupes et les ragoûts pour Iftar - de AllRecipes.com (voir Ressources ci-dessous).
Conseils et avertissements
- Envisager de passer la lumière du jour heures de jeûne pendant le Ramadan bénévolat pour préparer Suhoor et Iftar repas à votre mosquée locale ou même une soupe populaire. Votre service peut être récompensé par d'autres Sawab (bénédictions) au cours du mois.
- Il a été dit que même Muhammad partageait la tâche de préparer Sahoor et Iftar repas. Si vous êtes un homme, de gagner des bénédictions supplémentaires sur le Ramadan en aidant vos mères, sœurs et épouses à ce devoir joyeux.