Comment servir un dîner traditionnel irlandais pour le jour de la Saint-Patrick

October 10

Comment servir un dîner traditionnel irlandais pour le jour de la Saint-Patrick


Obtenez votre famille dans l'esprit de la fête en leur servant un repas traditionnel irlandais.

Instructions

1 Mettre la table avec des plats simples, une nappe découpée en dentelle et des fleurs fraîches dans un vase de cristal.

2 Acheter plusieurs pintes de Guinness pour les adultes et le servir à la température ambiante irlandaise (qui est plus froid que le nôtre 'environ 60 degrés). Servir Harp Lager pour ceux qui n'aiment pas gros.

3 Servir un plat principal copieux tels que le corned beef et le chou avec une sauce au raifort, ou un plat de réchauffement, comme ragoût irlandais.

4 Choisissez un plat d'accompagnement tels que colcannon (un légume de casserole d'hiver) ou boudin noir, et ne pas oublier de faire un peu de pain de soude irlandais pour compléter le repas.

5 Brew un pot de petit-déjeuner irlandais accompagné de thé après le dîner (voir "Comment Brew un pot de thé," sous eHows connexes) et servir un gâteau glacé irlandais de thé pour le dessert. Vous pouvez faire le gâteau de thé un jour ou deux à l'avance et le garder enveloppé dans une feuille.

6 Jouer airs irlandais. Considérons un CD de musique traditionnelle irlandaise, ou créer une ambiance plus légère avec des chansons de pub irlandais jouant dans l'arrière-plan.

Conseils et avertissements

  • Si les enfants vont être présents, vous voudrez peut-être aller avec ragoût irlandais. Les enfants ont tendance à rechigner à quoi que ce soit avec le mot "chou" en elle, peu importe comment il est bon.
  • Si vous achetez Guinness, obtenir les boîtes avec les distributeurs d'azote plutôt que les bouteilles. Ils ont un goût plus traditionnel. Prenez la bière dans votre réfrigérateur une demi-heure avant de servir pour atteindre irlandaise température ambiante.