Soda est une grande entreprise en Amérique. CBS rapporte Américains passent par 15 milliards de gallons de soude par an. Cependant, la recherche récente a montré la consommation excessive de soude pour être mauvais pour votre santé. Soda a commencé à être considéré comme une substance nocive et l'Internet est plein de demi-vérités à ce sujet. L'un des mythes les plus répandus prend la forme d'une expérience scientifique d'un enfant. La demande est qu'un T-bone steak va se dissoudre si elle baigne dans Coke pendant plusieurs jours. Comme beaucoup d'autres rumeurs concernant l'acidité de Coke, cette affirmation est fausse.
Mythe comme expérience scientifique
Les mythes au sujet des propriétés corrosives de Coke ont fait un sujet populaire pour les expériences scientifiques pour les enfants. L'expérience implique habituellement un steak de trempage ou d'autres viandes en coke pendant une période de plusieurs jours. Les étudiants peuvent également profiter de la craie pour simuler l'effet de la soude sur les substances riches en calcium tels que des dents. Les élèves suivent les changements dans l'apparence et la texture de l'objet et de noter leurs observations. Il est le plus souvent utilisé pour enseigner aux élèves des niveaux de pH.
Les mythes
mythes Internet, généralement des e-mails, concernant Coca-Cola font généralement les demandes qui reposent sur la nature acide de Coke. Les e-mails prétendent Coke peut dissoudre un steak en deux jours, un clou en quatre et que les patrouilleurs routiers utilisent pour nettoyer le sang des accidents. Ces affirmations sont fausses. Cependant, l'affirmation selon laquelle Coke peut dissoudre une dent nuit est basé sur des faits réels.
La vérité derrière le mythe
Les mythes entourant l'acidité de Coca-Cola doivent leurs racines à la Chambre des représentants américaine. En 1950, professeur à l'Université Cornell Clive McCay a témoigné devant la Chambre que la combinaison du sucre et de l'acide phosphorique dans Coke détruit les dents. McCay décrit à la Chambre son observation d'une dissolution de la dent après avoir été laissé dans un verre de Coca-Cola pendant deux jours. Il a fait d'autres titres décrivant la façon dont le potentiel corrosif de Coke serait même endommager les marches de marbre du bâtiment du Capitole.
Réponse de Coca-Cola
Après le témoignage de McCay, top scientifique de Coca-Cola Orville mai a expliqué le président de Coca-Cola, et la presse, que toute solution contenant le sucre et l'acide phosphorique se dissoudrait les dents ou le marbre. Il a cité le jus d'orange comme une autre boisson commune qui est tout aussi corrosif. Il a fait remarquer que personne ne détient la soude dans leur bouche pendant des jours à la fois et que la salive neutralise les acides dans Coke et d'autres aliments. Les rumeurs persistent à ce jour et Coke a même une section de leur site dédié à dissiper les mythes.