Pour comprendre pourquoi l'eau se condense sur un verre à boire froid, vous avez besoin de connaître quelques propriétés de base sur l'eau. alterne entre l'eau liquide, les phases solides et de gaz, et l'eau est en phase à un instant donné dépend largement de la température. Selon le site Web de l'US Geological Survey, les molécules d'eau qui s'évaporent dans la phase gazeuse ont absorbé l'énergie thermique, et ces molécules énergétiques rester donc éloignés. Condensation est à l'opposé de l'évaporation. Il est le processus par lequel les molécules d'eau perdent de l'énergie thermique et commencent coller ensemble pour changer l'eau à partir d'un gaz de retour à l'état liquide.
Le Point de rosée
L'eau est toujours évaporation et de condensation, note l'USGS. Tant que le taux d'évaporation dépasse le taux de condensation, les molécules d'eau ne peuvent pas rester ensemble suffisamment longtemps pour former le liquide. Lorsque le taux de condensation dépasse le taux d'évaporation, les molécules commencent à coller ensemble, et vous obtenez l'eau liquide. Le point de température au-delà duquel le taux de condensation dépasse le taux d'évaporation est appelé le point de rosée.
Point de rosée Varie
Le point de rosée varie en fonction de la température de l'air et peut être utilisé pour calculer l'humidité relative, la quantité d'humidité actuellement dans l'air par rapport à la quantité totale qu'il peut transporter. L'air chaud augmente le taux d'évaporation, et l'air chaud peut contenir plus de vapeur d'eau que l'air froid, ce qui explique pourquoi chaudes journées d'été se sentent souvent si lourd. Mais il y a une limite supérieure à la quantité de vapeur d'eau que l'air peut contenir. Comme l'air se rapproche de sa capacité maximale de transport de vapeur d'eau, le taux d'évaporation ralentit par rapport à la vitesse de condensation.
Apportez votre verre
L'eau se condense sous forme liquide sur une surface qui présente une température en dessous du point de rosée. Si la température de la surface de votre verre à froid est inférieure à celle du point de rosée, vous aurez l'eau de condensation sur elle. La même séquence exacte des événements provoque dewdrops à se former sur les feuilles des plantes.
De l'eau partout
La vapeur d'eau est toujours présente dans l'air, même les jours parfaitement claires, note l'USGS. Selon les conditions météorologiques, l'air chauffé par le soleil se lève vers le haut, pousser la vapeur d'eau dans les niveaux supérieurs les plus froids de l'atmosphère. Le refroidisseur d'air ralentit la vitesse d'évaporation à un point où il est inférieur au taux de condensation. En conséquence, les molécules d'eau se condensent autour de minuscules particules de poussières en suspension, du sel et de la fumée pour former de minuscules gouttelettes qui se développent en collectant plusieurs molécules d'eau.
Nuages et pluie
Finalement, les gouttelettes deviennent assez grand pour former des nuages que vous pouvez voir. Certaines des gouttelettes près du fond d'un nuage peut devenir assez gros qu'ils ne peuvent plus rester dans les airs. Ils se fondent en gouttes de pluie qui tombent sur le sol. Même si un nuage peut peser plusieurs tonnes, sa masse est répartie sur un vaste volume de l'espace, ce qui rend sa densité (poids par unité de volume) si faible que l'air ascendant qui a formé le nuage peut le garder en l'air.