Les algues est séché pour être utilisé comme carburant et de nourriture. Le séchage d'une telle substance délicate est très difficile et nécessite une solution innovante. Selon kalmathbluegreen.com, la valeur nutritive, la couleur et la saveur des algues se dégradent rapidement quand il est exposé à une forte chaleur et de l'oxygène. Les techniques de séchage des algues les plus performantes d'éliminer ces éléments destructeurs du processus de séchage.
Réfractance Fenêtre de séchage
Le procédé de séchage de la fenêtre réfractance utilise un processus de transfert de chaleur qui exploite les propriétés spécifiques de l'eau pour éliminer lentement l'humidité des algues sans compromettre son intégrité et de la qualité. Une mince feuille de membrane en plastique est placé sur le dessus de l'eau pour les maintenir séparés des algues. L'algue est placée sur le dessus de la membrane et de l'eau est chauffée. La matière plastique réfracte la chaleur de l'évaporation de l'eau, mais quand une matière première humide, telles que les algues est placée sur le dessus de celui-ci la teneur en eau du matériau est chauffée et évaporée. Réfractance fenêtre de séchage est une technique de séchage des algues succès parce qu'il ne chauffe la teneur en eau de l'algue.
BioActive Deyhrdation
déshydratation BioActive est le processus consistant à exposer les algues à feu doux dans un environnement rempli d'un gaz inerte qui repousse l'oxygène. L'algue est chauffée pendant moins de deux minutes à une température de 98,6 degrés Fahrenheit. La chambre de séchage est rempli d'un gaz inerte pour éviter la dégradation des algues due à l'oxydation. La méthode thermique faible BioActive déshydratation préserve les éléments nutritifs, la couleur, la saveur et l'arôme.
Lyophilisation
Lyophilisation algues implique, comme son nom l'indique, le gel complètement en premier. Une fois que l'algue congelée est transférée dans une chambre à vide où la pression est réduite à 4,6 torr. A cette pression, la glace ne peut pas fondre. La glace est ensuite évaporé en contournant l'étape liquide d'évaporation. La vapeur est collectée sur un condenseur extrêmement froid et retiré hors de la chambre à vide. Les algues est laissé sécher complètement avec toute valeur nutritive totalement préservée parce que la teneur en eau est éliminée.
Pulse Spray Combustion Séchage
La technique de séchage par atomisation de combustion pulsatoire utilise une explosion de chaleur contrôlée à clignoter sécher les algues. De l'air est pompé dans l'unité de séchage où il pénètre dans une chambre de combustion. Le carburant est ajouté à l'air, le mélange est mis à feu et explose, créant ainsi un air chaud sous pression à environ 3 livres par pouce carré. Le sèche-linge explosions automatiquement le gaz chauffé avec de l'air de refroidissement pour contrôler la température de la chaleur avant qu'elle ne vienne en contact avec les algues. Le processus de combustion est répété plusieurs fois, comme une impulsion, pour sécher les algues à feu doux pour préserver son intégrité et la valeur nutritive.