Comment puis-isolateurs Gardez les liquides chauds?

June 24

Comment puis-isolateurs Gardez les liquides chauds?


Lorsque vous chauffez un liquide, les molécules de l'énergie de gain liquide et déplacez plus vigoureusement. Ces molécules se heurtent à d'autres molécules, le transfert de l'énergie et les faisant évoluer aussi. Lorsque vous enlevez la source de chaleur, les molécules gardent le transfert d'énergie, mais aucune nouvelle énergie est à venir dans le système de sorte que les molécules perdent de l'énergie et le liquide refroidit. Isolants aident à ralentir ce processus. Une autre forme de perte de chaleur est un rayonnement, ce qui implique pas de particules.

Aspirateurs

Un vide fait un isolant exceptionnel. A l'intérieur d'un vide parfait, il n'y a pas de molécules à se bousculer et le transfert d'énergie, ce qui ralentit la vitesse à laquelle l'énergie thermique est perdue à partir d'un liquide. La chaleur ne peut plus être perdue par conduction, bien qu'elle puisse être perdue par rayonnement. La première application pratique de ce principe était le flacon Dewar, inventé dans les années 1800 par le chercheur écossais James Dewar. bouteilles isolantes modernes utilisent le même principe. Dans la vraie vie, bien sûr, les aspirateurs utilisés pour isoler les liquides chauds ne sont pas parfaits, mais partielle.

Air

Air peut aider à isoler des objets chauds, mais si vous exposez un liquide chaud à l'air, il se refroidit par évaporation. La chaleur est perdue dans l'air et le liquide se refroidit plus rapidement qu'il ne le ferait dans un récipient fermé hermétiquement. Pour contourner ce fait, vous avez besoin d'une manière à entourer le liquide avec de l'air sans qu'il soit exposé à l'air lui-même. Il existe différentes façons de le faire: un flacon à double paroi est un exemple, mais d'autres méthodes utilisent des matériaux qui retiennent l'air à côté du réservoir de liquide chaud.

polystyrène expansé

Le polystyrène expansé (EP) est souvent utilisé pour contenir des aliments et des boissons chaudes. mousse EP garde les liquides chauds, car il se compose de millions de minuscules bulles d'air, un isolant utile. En raison de cette propriété, EP ralentit le taux de transfert de chaleur et garde les liquides chauds.

Isolation en fibre

Comme la mousse PE, isolation en fibre fonctionne également en piégeant l'air. Au lieu d'être piégés dans des bulles, de l'air est emprisonné dans les espaces entre les fibres. Un exemple d'isolation en fibre utilisée pour garder un liquide chaud serait une tasse en carton. Les fibres dans le piège de carton une petite quantité d'air, ce qui ralentit la vitesse à laquelle la chaleur peut être perdue par les murs de la tasse.