La planification d'un diplôme d'arrière-cour devrait refléter les intérêts du diplômé et aime célébrer ses réalisations. Lors de la planification et de la préparation de la nourriture pour un diplôme d'arrière-cour, vous pouvez coller avec un thème particulier ou mélanger les aliments préférés avec des recettes traditionnelles. Comment vous allez stocker la nourriture et des boissons est un détail important de garder à l'esprit lors de la planification quoi servir.
Les aliments traditionnels Barbecue
Certains aliments barbecue traditionnels que vous pouvez choisir de servir lors d'une fête de remise des diplômes comprennent le poulet grillé, côtes barbecue, des épis de maïs et de haricots, même cuites. Vous pouvez acheter des salades premade froides, comme la pomme de terre et salade de macaroni, ou créer votre propre en grandes quantités. Tirer avec des aliments qui peuvent être contenus à l'extérieur sous les conditions météorologiques de la journée ou dans votre espace de réfrigération est important de garder les aliments frais et comestibles. D'autres aliments de barbecue traditionnelles sont kebabs, qui peuvent inclure des légumes, des fruits et votre choix de viandes, ainsi que des steaks, des salades et des petits pains.
Recettes familiales et Traditions
Inclure des recettes de famille dans votre arrière-cour graduation rassemblement et le dîner. Encore une fois, s'il y a un plat que vous êtes intéressé à servir, il faut prévoir le stockage à l'avance, car il peut être chaud à l'extérieur, ce qui peut ajouter à gâter la nourriture. Stockez vos recettes de famille dans les plats de service ou de grands conteneurs de restauration en plein air pour les garder chaud ou froid, selon les ingrédients.
Themed Foods
Créer un «thème» pour le type d'aliments que vous servez. Si vous prévoyez d'avoir une toute partie de fruits de mer, créer un buffet de fruits de mer sur la glace pour garder les crevettes et autres amuse-gueules froid. Vous pouvez créer une variété de plats avec du fromage, des viandes et même les desserts miniatures. D'autres thèmes pour les aliments peuvent inclure strictement barbecue, aliments du sud-ouest, des articles faits maison ou italiens, chinois, japonais ou des plats de toute autre culture spécifique que vous souhaitez.
Boissons et Desserts
Au service des boissons dans un grand bols à punch en plein air peut être un excellent moyen de faire vos boissons visuellement attrayant. Garder vos boissons et boissons frais ou dans la glace sera également important si vous prévoyez d'avoir votre diplôme d'arrière-cour par temps chaud ou chaud. Les boissons peuvent varier d'une variété de sodas à mesure poinçons de votre choix. Servir desserts alimentaires des doigts tels que des mini-gâteaux, des biscuits et des bonbons pré-emballés. Si vous servez un dessert cuit maison, garder refroidi à éviter de gâcher ou de fusion.