La glace sèche est l'un des rares substances qui Sublimes, ou vaporise d'un état solide. Le bruit produit quand un métal touche la glace sèche est un effet du principe de Bernoulli.
Principe de Bernoulli
le principe de Bernoulli décrit ce qui se passe quand un gaz se déplace. Il y a une chute de pression associée à l'augmentation de la vitesse d'un fluide. La glace carbonique se vaporise en gaz de dioxyde de carbone quand un métal relativement chaud entre en contact avec elle, la création d'un changement de pression.
Les métaux
Étant donné que les métaux sont bons conducteurs, ils transfèrent la chaleur ambiante à la surface de la glace sèche. Ceci augmente le taux de vaporisation de la glace carbonique. Comme le gaz de plus en plus est créé, il pousse à travers les points où le métal touche la glace sèche, créant une chute de pression qui attire le métal et la glace sèche à nouveau ensemble.
Vibrations
Comme le métal est poussé vers le haut par le gaz évaporé et tiré vers le bas par la chute de pression, il vibrera assez rapidement pour entendre un bruit audible. Roseaux dans les instruments à vent fonctionnent selon le même principe. En fonction de la conductivité du type de métal dont la fréquence sera différent.