Une réaction chimique se produit lorsque deux ou plusieurs substances se combinent chimiquement pour former une substance entièrement nouvelle. Le sodium est un métal et le chlore est un gaz toxique, mais grâce à des réactions chimiques, ils peuvent se combiner pour former du chlorure de sodium, le sel que nous utilisons sur notre nourriture. Les signes d'une réaction chimique se produit sont généralement faciles à détecter. Un gaz peut être donné hors tension, comme le gaz toxique formé avec la combinaison de l'eau de Javel et d'ammoniaque. Lumière ou de la chaleur peuvent être dégagés comme celle d'un feu de joie. Un changement de couleur peut se produire, comme quand un hamburger bruns sur un gril.
Instructions
La détection d'une réaction chimique
1 Faire un fond en utilisant le papier noir et blanc. Cela peut être aussi simple que de les coller les unes à côté des autres sur un mur. Vous serez en mesure de tenir votre expérience en face de chacun pour mieux voir s'il y a des gaz dégagés.
2 Le port de lunettes de sécurité, tenir le sac en plastique de telle sorte que un coin fermé est orienté vers le bas.
3 Placer le thermomètre à l'intérieur du sac, de sorte que l'ampoule se trouve dans le coin inférieur. Vous aurez besoin d'être en mesure de lire le thermomètre à travers le sac.
4 Scoop deux ou trois cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans le sac. Si une partie du bicarbonate de soude obscurcit les chiffres sur le thermomètre, essuyez et ré-insérer avant d'ajouter le vinaigre.
5 Ajouter un quart de tasse de vinaigre dans le sac, un peu à la fois, et le regarder fizz! Sentez l'extérieur du sac avec votre main, et vous serez capable de sentir la montée en température, comme vous le voyez augmenter sur le thermomètre. Le pétillement et le bouillonnement est du gaz de dioxyde de carbone formé.
Conseils et avertissements
- Veillez à ne pas confondre gaz avec la vapeur d'eau, qui se détache de l'eau bouillante, et est seulement un changement d'état, de liquide à gaz, pas une nouvelle substance. Si le bicarbonate de soude et le vinaigre sont combinés, le mélange devient chaud, même si aucune chaleur a été ajouté de la cuisinière ou un brûleur de laboratoire.
- Ne pas sceller le sac, sauf si vous avez la permission de faire un grand désordre, que le gaz formé le fera à la pop. Lorsque vous êtes bien, lavez le contenu dans l'évier et jeter le sac.