La plupart des gâteaux restent debout à travers les éléments durs d'un mariage en plein air, mais les futurs mariés devront prendre des mesures supplémentaires pour assurer que le gâteau de leurs rêves reste hors de lumière directe du soleil - et ne fait de la crème glacée. Si vous êtes préoccupé par glissement, le sucre gluant et le gâteau réchauffé par le soleil, ces gâteaux non traditionnels respirent l'élégance, fantaisie et style. Tweak ces créations pour adapter votre événement spécial.
Gâteaux aux fruits Topping
Votre gâteau de mariage n'a pas à être badigeonné de crème au beurre pour être delish. Optez pour un simple fruit garniture pour une vanille, chocolat ou gâteau des anges. La garniture de fruits peut avoir un sirop qui peut être versé sur le dessus. Fruit est un choix rafraîchissant et approprié pour un mariage en plein air d'été. gâteau ordinaire peut être perfusé avec des saveurs d'été, qui complète aussi une affaire extérieure. «Au lieu de remplissage traditionnel de crème au beurre, envisager un remplissage framboise purée fraîche ou un gâteau au citron avec remplissage blackberry», écrit The Knot sur son site Web.
Pies de mariage
Servir un gâteau de mariage au lieu de gâteau - tout doux, la bonté collante est à l'intérieur de la tarte et protégée par une garniture squameuse. Vous ne serez pas à vous soucier de décristallisation de sucre. Aussi, la plupart des tartes sont servis chaud, donc la cuisson un peu au soleil à votre réception ne fera que les rendre plus savoureux.
Parfaits de mariage
Demandez à votre traiteur faire Parfaits de mariage individuels. Ces plein air parfaits alternatives gâteau de mariage combinent gâteau de mariage avec le pudding et les fruits, et sont complètement compressés dans un verre décoratif. Parfaits font un excellent dessert pour plus de mariages occasionnels, mais ils peuvent être faits pour look élégant lorsqu'il est assemblé dans le bon verre, comme un verre de vin.
Gâteau de Pudding de mariage
gâteaux pouding Trifle sont une excellente façon de combiner gâteau de mariage et boudin ou de la mousse et les présenter d'une manière élégante. réceptions en plein air se déroulent habituellement par temps chaud, et les clients apprécieront probablement un dessert rafraîchissant. Demandez à votre traiteur concocter de grands bols de créations de bagatelle en couches - pensez des couches alternées de fruits, gâteau et pudding. Au lieu de la crème fouettée, un aliment de base dans de nombreux bagatelles, utiliser mousse à la vanille, un substitut robuste pour la crème fouettée, ou des conserves de fruits.